{"title":"anysbos","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAnysbos Estate – Bot Rivers rene udtryk for terroir\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNogle vingårde bliver bygget for at producere vin. Anysbos blev skabt for at dyrke jorden med respekt – og lade naturen sætte retningen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnysbos Estate ligger i Bot River i Walker Bay, hvor kølige havbriser fra Atlanterhavet, skiferholdige jorde og et roligt landbrugslandskab skaber ideelle betingelser for vine med friskhed, elegance og et tydeligt terroir. Ejendommen blev grundlagt i 2008 af Johan og Sue Heyns, som forlod storbylivet for at skabe en gård, hvor vin, olivenolie og gedeost produceres med samme omhu og respekt for naturen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFra begyndelsen var ambitionen ikke at lave mange vine, men de rigtige vine. I 2012 plantede Anysbos de første tørdyrkede (dryland) bush vines med Grenache Noir i Bot River. Siden er markerne blevet udvidet med blandt andet Chenin Blanc, Grenache Blanc, Roussanne, Marsanne, Shiraz og Cinsault – alle dyrket med fokus på bæredygtighed, lave udbytter og et minimalt vandforbrug.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinene skabes af Marelise Niemann, som også står bag Momento Wines og regnes blandt Sydafrikas mest talentfulde vinmagere. Hendes filosofi bygger på spontan gæring, nænsom ekstraktion og en tilbageholdende brug af egetræ, så hver vin bevarer sin naturlige energi og sit autentiske udtryk. Alle Anysbos-vine fremstilles udelukkende af druer fra ejendommens egne marker, hvilket giver dem en tydelig identitet og en tæt forbindelse til Bot Rivers særlige terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSortimentet er lille, men særdeles ambitiøst. Den elegante hvide Disdit forener Chenin Blanc med klassiske Rhône-sorter, mens Tesame viser, hvor smukt Grenache, Shiraz og Cinsault kan spille sammen i Bot Rivers kølige klima. Fælles for vinene er en levende syre, fin mineralitet og en balance, hvor elegance altid vægtes højere end kraft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå få år har Anysbos opnået stor international anerkendelse. Vinene produceres kun i små mængder, men har allerede opnået topbedømmelser fra både Platter's Wine Guide og førende sydafrikanske vinskribenter. De regnes i dag blandt de mest spændende og terroirdrevne vine fra Bot River.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTanderup-Riis anbefaler\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVi har valgt Anysbos, fordi vingården repræsenterer alt det, vi sætter pris på: kompromisløs kvalitet, respekt for naturen og vine med en klar identitet. Samarbejdet mellem Johan og Sue Heyns' vision og Marelise Niemanns elegante vinmagerstil har skabt nogle af de mest karakterfulde vine fra Bot River. For os er Anysbos et enestående eksempel på, hvordan passion, tålmodighed og terroir kan forenes i vine med både personlighed og international klasse.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tesame-2022-anybos","title":"Tesame 2022 (228 kr. ved 6 stk.)","description":"\u003cp\u003eAnysbos \"Tesame\" 2022 – Bot River, Sydafrika\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElegant og levende rødvin fra Bot River, skabt af vinmager Marelise Niemann.\u003cbr\u003eEt Rhône-inspireret blend af Grenache Noir, Syrah og Cinsault, hvor hver drue bidrager med sin egen finesse og karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften byder på røde bær, viol, krydderurter og hvid peber.\u003cbr\u003eSmagen er frisk, saftig og balanceret, med silkebløde tanniner og en ren, mineralsk afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn vin med energi, lethed og præcision, perfekt til grillet kød, lam, tapas eller fyldige vegetarretter.\u003cbr\u003eServeres ved 15–17 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkohol: ca. 12,5 %\u003cbr\u003eProducent: Anysbos Wines\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1","offer_id":56430783660406,"sku":null,"price":274.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":56430783693174,"sku":null,"price":1368.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}]},{"product_id":"disdit-2023","title":"Disdit 2023","description":"\u003cp\u003eAnysbos Disdit 2023 Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrisk, aromatisk og velbalanceret hvidvin fra Anysbos i Bot River, Sydafrika. 2023-blendet består primært af Chenin Blanc med Grenache Blanc, Marsanne og Roussanne, modnet i neutrale egetræsfade, som giver en elegant struktur uden at overdøve frugten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften byder på potpourri, citrus og hvide ferskner med et strejf af urter og halm. Smagen er levende og præcis, med frisk syre, saftig frugt og en tør, let grebende finish, der giver god balance og længde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn vin med karakter og finesse fra Bot River – både drikkevenlig nu og med fint lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57344032604534,"sku":null,"price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/tanderupriis.dk\/collections\/anysbos.oembed","provider":"Tanderup-Riis ","version":"1.0","type":"link"}