{"title":"Arthur Gras","description":"\u003cp\u003eDomainet Arthur Gras som hænger sammen med Domainet Alain Gras ligger i Saint Romain, en billedskøn postkort agtig landsby beliggende på en bakketop mellem Meursault og Pommard, Domainet har ca 15 Hektar vinmarker primært i Saint Romain, men også i Meursault og Auxey-Duresses.. Vinene fra domainet kan karakteriseres som friske frugtige og elegante. Domainet regnes for den mest seriøse producent i Saint Roman\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArthur Gras driver i dag domenet oprindeligt startet af hans far, Alain Gras — domenet blev grundlagt i 1979 i landsbyen Saint‑Romain i Bourgogne, Côte d’Or. \u003cbr\u003eI 2020 overtog Arthur det daglige ansvar for domenet, og begyndte samtidig at lancere en serie vine under sit eget navn “Arthur Gras”. De første vine under hans eget mærke udkom i 2022. \u003cbr\u003eDomenet omfatter marker i Saint‑Romain, samt også i omkringliggende områder som fx Auxey-Duresses og i nogle tilfælde marker relateret til mere kendte områder i Côte de Beaune. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArthur Gras laver både hvidvine og rødvine — med druer som Chardonnay (hvide vine) og Pinot Noir (røde vine), afhængigt af mark og cuvée. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eVinen \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eer kendetegnet ved en kombination af terroir‑følelse, finesse og balance — ikke overdrevent prætentiøse, men med klassisk Bourgogne‑stil: renhed, syre, elegant struktur og ofte mulighed for at vise udvikling med alder. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe mere seriøse vine — fx vine fra 1er Cru marker — er en del af hans portefølje, hvilket viser at selv om det er en relativt lille producent, sigter han efter kvalitet og terroir‑autenticitet. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArthur Gras repræsenterer en ægte Bourgogne‑producerende familie med historie tilbage til 1970’erne, men har samtidig et moderne udtryk — interessant “heritage møder nutid”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVine med god kvalitet til pris\/oplevelse: Klassisk Bourgogne‑stil uden top‑Grand Cru‑vine pris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBred variation: både hvide og røde vine, basisvine og mere seriøse cuvéer \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"auxey-duresses-les-tres-vieilles-vignes-2023-rouges","title":"Monthélie vieilles vignes 2023 Røde (390 kr ved 6 stk)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArthur Gras – Monthelie “Vieilles Vignes” 2023\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePinot Noir – Monthelie, Côte de Beaune, Bourgogne, Frankrig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne vin stammer fra gamle stokke (“vieilles vignes”) i Monthelie, hvilket tilfører mere dybde og karakter end standard-village-niveau. Duften åbner med røde kirsebær, hindbær og skovbær, suppleret af lette florale noter og en frisk, kølig mineralitet. \u003cbr\u003eI munden er den elegant og saftig med silkefine tanniner, god frugtintensitet og en sprød syre, som giver liv og balance. Finishen er ren, med et pænt greb og god længde til prisen. \u003cbr\u003ePasser til: Fjerkræ, grillet lyst kød, svamperetter, charcuteri og mellemfyldige oste som comté eller manchego.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: Ca. 15-17 °C.\u003cbr\u003eLagringspotentiale: Klar til at nyde nu eller over de næste 4-6 år — de gamle stokke og god struktur giver lidt tid, uden at vinen skal gemmes mange år.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"6","offer_id":56728351310198,"sku":null,"price":2340.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1","offer_id":56728351342966,"sku":null,"price":468.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/IMG_3965.jpg?v=1766322031"},{"product_id":"pommard-1er-cru-clos-de-verger-2023-rouges","title":"Auxey-Duresses Les Hautes Blanc (420 kr. ved 6 stk.)","description":"\u003cp\u003eAuxey‑Duresses Les Hautés 2023 fra Arthus Gras er en elegant hvid Bourgogne lavet på 100 % chardonnay\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen viser en klar, lys farve og byder på friske aromaer af grønne æbler, pære og hvide blomster med et diskret mineralsk præg, som Bourgogne fra dette område er kendt for. ­På ganen er den livlig og velafbalanceret, med en silkeblød tekstur, frisk syre og en vedvarende finish. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgang 2023 har fået optimale modningsforhold, som giver både fylde og friskhed i vinen — en typisk kombination for Auxey‑Duresses Chardonnay, der både kan nydes ung og udvikle sig pænt med lidt alder. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSkaldyr og fisk – især grillet eller let tilberedt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFjerkræ og cremede pastaretter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMilde oste eller aperitif\u003cbr\u003eVinen går godt med retter, hvor frisk syre og elegant frugt understøtter smagsoplevelsen uden at overdøve maden. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKort sagt: En klassisk, elegant hvidvin fra Bourgogne med ren frugt, finesse og terroir — et oplagt valg, hvis du vil nyde en gastronomisk Chardonnay med karakter. \u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"6","offer_id":56728417108342,"sku":null,"price":2520.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1","offer_id":56728417141110,"sku":null,"price":504.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/IMG_3963.jpg?v=1766321957"},{"product_id":"pommard-1er-cru-clos-de-verger-2023-rouges-1","title":"Pommard 1er Cru Clos de Verger 2023 Rød (720 kr ved 6 stk.)","description":"\u003cp\u003ePommard 1er Cru “Clos de Verger” Rouge – Domaine Arthur Gras\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn klassisk og karakterfuld Premier Cru fra Pommard, der viser Bourgognes styrke og finesse i smuk balance. Vinen er fremstillet på 100% Pinot Noir og kommer fra marken “Clos de Verger”, kendt for at levere strukturerede og lagringsdygtige vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår den med en dyb rubinrød farve. Duften byder på intense aromaer af mørke kirsebær, modne hindbær og et strejf af viol, elegant suppleret af noter af krydderier, skovbund og let ristede toner fra fadlagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er fyldig og velstruktureret med faste, men modne tanniner. Frugten er koncentreret og balanceres flot af en frisk syre, som giver vinen liv og længde. Eftersmagen er lang, kompleks og let krydret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServering \u0026amp; madmatch:\u003cbr\u003ePerfekt til retter med oksekød, vildt, and eller svamperetter. Også oplagt til modne oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLagringspotentiale:\u003cbr\u003eKan nydes nu efter lidt iltning, men vil udvikle endnu større kompleksitet over 5–10 år.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis ","offers":[{"title":"6","offer_id":57616694215030,"sku":null,"price":4320.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1","offer_id":57616694247798,"sku":null,"price":864.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/tanderupriis.dk\/collections\/arthur-gras.oembed","provider":"Tanderup-Riis ","version":"1.0","type":"link"}