{"title":"La Brune","description":"\u003ch1 data-section-id=\"m7yl8r\" data-start=\"151\" data-end=\"184\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\n\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"153\" data-end=\"184\"\u003eLa Brune – Elgin, Sydafrika\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"186\" data-end=\"259\"\u003e\u003cstrong data-start=\"186\" data-end=\"259\"\u003eNogle producenter laver vin. La Brune skaber fortællinger om terroir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"261\" data-end=\"719\"\u003eLa Brune er grundlagt af Nico og Christelle Grobler med en klar vision: at skabe Chardonnay og Pinot Noir, der udtrykker Elgins kølige klima med samme elegance, finesse og respekt for terroiret, som inspirerede Nico under hans mange ophold i Bourgogne. Navnet \u003cem data-start=\"521\" data-end=\"531\"\u003eLa Brune\u003c\/em\u003e – fransk for \"den brunette\" – er en personlig hyldest til Christelle og markerer begyndelsen på et projekt, hvor passion og håndværk går hånd i hånd. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"721\" data-end=\"1144\"\u003eElgin er Sydafrikas køligste vinområde og nyder godt af høj beliggenhed, kølige nætter og den friske indflydelse fra Atlanterhavet. Det giver en lang vækstsæson, hvor druerne udvikler stor aromatisk kompleksitet, levende syre og en imponerende balance. Det er netop disse forhold, der gør området ideelt til Chardonnay og Pinot Noir – druer, som Nico Grobler har viet sin karriere til. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1146\" data-end=\"1649\"\u003eHos La Brune er filosofien enkel: \u003cstrong data-start=\"1180\" data-end=\"1200\"\u003eLad marken tale.\u003c\/strong\u003e Druerne høstes fra nøje udvalgte parceller, gæringen sker ofte spontant med druernes naturlige gærceller, og vinene lagres hovedsageligt på brugte franske egetræsfade. Målet er aldrig at sætte vinmagerens aftryk på vinen, men at fremhæve det sted, den kommer fra. Resultatet er vine med renhed, præcision og en elegance, som har gjort La Brune til en af Sydafrikas mest spændende producenter af køligklimavine. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1651\" data-end=\"1977\"\u003eSelv beskriver Nico Grobler sin tilgang med ordene: \u003cem data-start=\"1703\" data-end=\"1835\"\u003e\"The greatest skill a winemaker can possess is the ability to preserve the connection between a wine and its surrounding terroir.\"\u003c\/em\u003e Det er en filosofi, der mærkes i hver eneste flaske – vine med energi, finesse og en tydelig identitet. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1bnwwb4\" data-start=\"1979\" data-end=\"2009\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1982\" data-end=\"2009\"\u003eTanderup-Riis anbefaler\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2011\" data-end=\"2409\" class=\"\"\u003e\u003cem data-start=\"2011\" data-end=\"2409\"\u003eVi valgte La Brune, fordi vinene rammer alt det, vi selv søger i de bedste vine: balance, elegance og et ærligt udtryk for deres oprindelse. De er inspireret af Bourgogne, men har deres helt egen identitet, formet af Elgins kølige klima og Nico Groblers kompromisløse fokus på kvalitet. For os er La Brune et af de stærkeste beviser på, hvor langt sydafrikansk Chardonnay og Pinot Noir er kommet.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"la-brune-chardonnay-le-vally-2025-138kr-ved-6-stk","title":"La Brune Chardonnay Le Vally 2025 (138kr ved 6 stk)","description":"\u003ch1 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" data-end=\"41\" data-start=\"0\" data-section-id=\"1mhyro9\"\u003e\n\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-end=\"41\" data-start=\"2\"\u003eThe Valley Chardonnay 2025.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"203\" data-start=\"69\"\u003e\u003cstrong data-end=\"203\" data-start=\"69\"\u003eSprød citrus, moden frugt og mineralsk præcision. Elegant, levende og skabt til det gode middagsbord.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"293\" data-start=\"227\"\u003e\u003cstrong data-end=\"293\" data-start=\"227\"\u003eStor Chardonnay behøver ikke være tung – den skal være præcis.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"758\" data-start=\"295\"\u003eThe Valley Chardonnay 2025 er La Brunes fortolkning af, hvor elegant og terroirdrevet en Chardonnay fra Elgin kan være. Druerne kommer fra nøje udvalgte vinmarker i Sydafrikas køligste vinområde, hvor lange, kølige modningsforhold giver en usædvanlig kombination af friskhed, dybde og aromatisk finesse. Vinen er skabt af Nico Grobler, der henter stor inspiration i Bourgogne, men lader Elgins særlige karakter stå i centrum. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1320\" data-start=\"760\"\u003eDuften åbner med citrus, grønne æbler og hvid fersken, efterfulgt af fine noter af hvide blomster, brioche og våd sten. Smagen er ren og fokuseret med en levende syre, en cremet tekstur og en markant mineralsk nerve, som giver både energi og længde. Fadet er anvendt med stor tilbageholdenhed – kun en lille andel nye franske egetræsfade – så vinens frugt og terroir får lov til at være hovedrollen. Gæringen foregår spontant, og lagringen på bærmen tilfører ekstra dybde og kompleksitet uden at tage friskheden fra vinen. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1542\" data-start=\"1322\"\u003eResultatet er en Chardonnay med burgundisk elegance, men med Elgins egen kølige identitet. Den er umiddelbart charmerende, men har samtidig den struktur og balance, der gør den interessant at følge gennem de kommende år.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1561\" data-start=\"1544\" data-section-id=\"nz1r4p\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1561\" data-start=\"1548\"\u003eMad \u0026amp; vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1799\" data-start=\"1563\"\u003eNyd den til grillet pighvar, smørstegt rødspætte, hummer, kammuslinger, stegt kylling med svampe eller kalv med en cremet sauce. Den friske syre og den mineralske afslutning gør den også til en fremragende ledsager til modne faste oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1827\" data-start=\"1801\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1818\" data-start=\"1801\"\u003eServeres ved:\u003c\/strong\u003e 10-12 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1851\" data-start=\"1829\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1841\" data-start=\"1829\"\u003eDrikkes:\u003c\/strong\u003e 2026-2032\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1856\" data-start=\"1853\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1888\" data-start=\"1858\" data-section-id=\"1bnwwb4\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1888\" data-start=\"1861\"\u003eTanderup-Riis anbefaler\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"2266\" data-start=\"1890\"\u003e\u003cem data-end=\"2265\" data-start=\"1890\"\u003eVi valgte The Valley Chardonnay, fordi den viser, hvor langt sydafrikansk Chardonnay er kommet. Den har den elegance og præcision, vi elsker i de bedste hvidvine, men samtidig en umiddelbar charme, som gør den til en vin, man har lyst til at åbne igen og igen. For os er den et af de bedste køb i sin prisklasse og en perfekt introduktion til La Brunes imponerende univers.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis ","offers":[{"title":"1","offer_id":58263520674166,"sku":null,"price":158.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":58263520706934,"sku":null,"price":133.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/IMG_4656_80c9d30e-315d-45eb-a540-4c73303f1477.jpg?v=1783956511"},{"product_id":"la-brune-pinot-noir-le-vally-2025-148-kr-ved-6-stk","title":"La Brune Pinot Noir Le Vally 2025 (148 kr. ved 6 stk)","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv data-is-intersecting=\"true\" data-turn-id-container=\"request-6a5f1124-d4a0-83eb-a2df-3117ec570f94-3\" class=\"\"\u003e\n\u003csection data-turn=\"assistant\" data-testid=\"conversation-turn-42\" data-turn-id-container=\"request-6a5f1124-d4a0-83eb-a2df-3117ec570f94-3\" data-turn-id=\"request-6a5f1124-d4a0-83eb-a2df-3117ec570f94-3\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-15 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" data-conversation-screenshot-content=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" dir=\"auto\" data-turn-start-message=\"true\" data-message-id=\"76eb389f-26b4-47b0-80a6-d4ff050608ee\" data-message-author-role=\"assistant\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"42\" data-start=\"0\" data-section-id=\"huj53\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"223\" data-start=\"70\"\u003e\u003cstrong data-end=\"223\" data-start=\"70\"\u003eEn charmerende og terroirdrevet Pinot Noir med saftig rød frugt, frisk mineralitet og en elegance, der gør den uimodståelig allerede fra første glas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"228\" data-start=\"225\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"345\" data-start=\"247\"\u003eNogle vine er skabt til kælderen. Andre er skabt til at blive delt. The Valley kan begge dele.\u003c\/strong\u003e\n\u003cp data-end=\"772\" data-start=\"347\"\u003eThe Valley Pinot Noir 2025 er indgangen til La Brunes univers – men lad dig ikke narre af navnet. Her får du en vin, der bærer den samme filosofi som husets topvine: respekt for terroiret, minimal indgriben og en kompromisløs jagt på elegance. Druerne kommer fra nøje udvalgte vinmarker i Elgin, hvor det kølige klima giver Pinot Noir en usædvanlig renhed, friskhed og aromatisk finesse. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1337\" data-start=\"774\"\u003eDuften byder på røde kirsebær, jordbær og granatæble, ledsaget af fine noter af appelsinskal, milde krydderier og et strejf af skovbund. I munden er vinen saftig og levende med en præcis syre, silkefine tanniner og en mineralsk nerve, som giver både energi og længde. En del af druerne gæres med hele klaser, den naturlige gæring sker med druernes egne gærceller, og lagringen foregår hovedsageligt på brugte burgundiske egetræsfade. Resultatet er en Pinot Noir, hvor frugten og terroiret står i centrum frem for fadets præg. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1660\" data-start=\"1339\"\u003eThe Valley er en vin, der viser, hvorfor Elgin er blevet et af verdens mest spændende områder for Pinot Noir. Den kombinerer umiddelbar drikkeglæde med en seriøsitet, som gør den interessant for den erfarne vinelsker. Det er en vin, der inviterer til endnu et glas – ikke fordi den er tung, men fordi den er så harmonisk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1679\" data-start=\"1662\" data-section-id=\"nz1r4p\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1679\" data-start=\"1666\"\u003eMad \u0026amp; vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1850\" data-start=\"1681\"\u003ePerfekt til andebryst, stegt kylling, kalv, svamperetter, grillet laks eller milde oste. Den friske syre og den elegante struktur gør den til en særdeles alsidig madvin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1878\" data-start=\"1852\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1869\" data-start=\"1852\"\u003eServeres ved:\u003c\/strong\u003e 14-16 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1902\" data-start=\"1880\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1892\" data-start=\"1880\"\u003eDrikkes:\u003c\/strong\u003e 2026-2032\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1907\" data-start=\"1904\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1939\" data-start=\"1909\" data-section-id=\"1bnwwb4\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1939\" data-start=\"1912\"\u003eTanderup-Riis anbefaler\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"2357\" data-start=\"1941\"\u003e\u003cem data-end=\"2356\" data-start=\"1941\"\u003eVi valgte The Valley Pinot Noir, fordi den viser, hvor meget karakter og finesse der kan ligge i en vin, som først og fremmest er skabt til at blive drukket med glæde. Den har den saftige frugt, man forventer af en ung Pinot Noir, men også den balance og præcision, som gør, at den smager langt over sin prisklasse. For os er det en af de mest interessante introduktioner til Elgin og til La Brunes elegante stil.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1\" data-conversation-screenshot-content=\"\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Tanderup-Riis ","offers":[{"title":"1","offer_id":58263527489910,"sku":null,"price":176.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":58263527522678,"sku":null,"price":148.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/tanderupriis.dk\/collections\/la-brune.oembed","provider":"Tanderup-Riis ","version":"1.0","type":"link"}