{"title":"Nebbiolo","description":"\u003cp\u003eNebbiolo er en af Italiens mest prestigefyldte blå druer – mest kendt som grundlaget for ikoniske vine som Barolo og Barbaresco fra Piemonte. Navnet kommer sandsynligvis fra det italienske ord “nebbia” (tåge), som ofte dækker vinmarkerne i oktober, når druerne høstes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagsprofil:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRøde bær som kirsebær og ribs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTørrede blomster, lakrids, tjære, læder og skovbund\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHøj syre og tannin – vine med stor struktur og lagringspotentiale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNebbiolo-vine er ofte lyse i farven, men kraftige i smag og kompleksitet. De kan være stramme i deres ungdom, men udvikler sig smukt med alder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrøffelretter, grillet kød, svampe, vildt og hårde oste\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinelskere, der sætter pris på finesse, dybde og klassisk struktur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNebbiolo er ikke for enhver – men for den rette gane er den intet mindre end storslået\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tanderupriis.dk\/collections\/nebbiolo-roedvin.oembed","provider":"Tanderup-Riis ","version":"1.0","type":"link"}