{"title":"Pfalz","description":"\u003cp\u003ePfalz er Tysklands næststørste vinregion og ligger langs den franske grænse – syd for Rheinhessen og nord for Alsace. Her forenes klassisk tysk kvalitet med sydlig varme, hvilket giver vine med både friskhed og moden frugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeget solrigt og tørt klima – perfekt til modne, aromatiske vine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVine med fylde, saft og balance, ofte til en meget fornuftig pris\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegionen er kendt for innovation, bæredygtighed og unge topvinmagere\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKendte druer fra Pfalz:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiesling – tør til halvsød, med intens frugt og mineralsk friskhed\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeißburgunder (Pinot Blanc) og Grauburgunder (Pinot Gris) – bløde, madvenlige hvidvine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpätburgunder (Pinot Noir) – elegante rødvine med røde bær og finesse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgså Müller-Thurgau, Silvaner, Scheurebe og Dornfelder\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePfalz-vine er typisk mere fyldige og frugtige end vine fra køligere områder som Mosel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeelle både som madvine og til uformel nydelse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFisk, skaldyr, lyst kød, vegetarretter, asiatiske retter og oste\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiesling fra Pfalz er fx genial til sushi eller thai\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cabernet-blanc-2023","title":"Cabernet Blanc 2023","description":"\u003cp\u003eCabernet Blanc 2023 – Thomas Reinhardt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn frisk og aromatisk hvidvin fra Pfalz, lavet på den moderne druesort Cabernet Blanc.\u003cbr\u003eDuften byder på citrus, grønne æbler og hvide blomster med et strejf af urter og tropisk frugt. Smagen er tør og sprød med livlig syre, ren frugt og en frisk, mineralsk afslutning.\u003cbr\u003eEn vin med energi, karakter og elegant balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikkeklar nu, men kan udvikle sig pænt over de næste 3–5 år.\u003cbr\u003ePerfekt ledsager til fisk, skaldyr, sushi, salater og lyse retter.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: ca. 8–10 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1 flaske","offer_id":56728900960630,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 flasker","offer_id":56728900927862,"sku":null,"price":402.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/flaske-hvid-cabernet-blanc-2023.jpg?v=1792486426"},{"product_id":"chardonnay-spatlese-trocken-2023","title":"Chardonnay Spätlese Trocken 2023","description":"\u003cp\u003eChardonnay Spätlese Trocken 2023 – Thomas Reinhardt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn moden og elegant Chardonnay fra Pfalz, med karakter og finesse.\u003cbr\u003eDuften byder på eksotiske noter af ananas, mango og pære — frisk og indbydende. Smagen er tør og afrundet med moderat syre, blød struktur og en ren, mineralpræget finish. (turn0search3)\u003cbr\u003eEn vin med tropisk frugtkarakter og balanceret tørhed, der gør den alsidig og madvenlig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikkeklar nu, men kan også udvikle sig over de næste 4–6 år.\u003cbr\u003ePerfekt ledsager til fisk, skaldyr, lyst kød og delikate retter med grøntsager eller let cremet sauce.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: ca. 10–12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1 flaske","offer_id":56423759708534,"sku":null,"price":103.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 flasker","offer_id":56423759741302,"sku":null,"price":516.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/flaske-hvid-chardonnay-spatlese-trocken-2023.jpg?v=1792486430"},{"product_id":"chardonnay-sekt-extra-trocken","title":"Chardonnay Sekt Extra Trocken","description":"\u003cp\u003eChardonnay Sekt Extra Trocken – Thomas Reinhardt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn elegant og frisk mousserende vin fra Pfalz, fremstillet på Chardonnay med tysk Sekt-metode.\u003cbr\u003eDuften åbner med gule æbler, citrus, gæret brioche og lidt blomsteragtig finesse. Smagen er sprød og let med balanceret syre, diskret restsødme og fine bobler. En frugtig og levende mousserende med flot finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikkeklar nu – nyd den ung for at bevare friskheden.\u003cbr\u003ePerfekt ledsager til aperitif, skaldyr, sushi, salater eller lette forretter.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: ca. 6–8 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1 flaske","offer_id":56423747617142,"sku":null,"price":156.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 flasker","offer_id":56423747649910,"sku":null,"price":780.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/flaske-hvid-chardonnay-sekt-extra-trocken.jpg?v=1792486432"},{"product_id":"grauburgunder-spatlese-trocken-2023","title":"Grauburgunder Spätlese Trocken 2023","description":"\u003cp\u003eGrauburgunder Spätlese Trocken 2023 – Thomas Reinhardt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn moden og raffineret Pinot Gris (Grauburgunder) fra Pfalz i Tyskland.\u003cbr\u003eDuften byder på saftige pærer, hvide ferskner, moden æble og et hint af blomster og lidt honning. Smagen er tør, rund og velafbalanceret med frisk syre, mellemfylde og en let mineralitet i finishen.\u003cbr\u003eEn vin med flot moden frugt og elegance – perfekt til dem, der søger et alternativ til klassisk hvidvin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikkeklar nu, og kan med fordel nydes i de kommende 3–5 år.\u003cbr\u003ePerfekt ledsager til lyst kød, svampe, torsk, grillet grønt og salater med nødder.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: ca. 10–12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1 flaske","offer_id":56423698727286,"sku":null,"price":102.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 flasker","offer_id":56423698760054,"sku":null,"price":510.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/flaske-hvid-grauburgunder-spatlese-trocken-2023.jpg?v=1792486443"},{"product_id":"herrgottsacker-kabinett-trocken-2020","title":"Herrgottsacker Kabinett Trocken 2020","description":"\u003cp\u003eHerrgottsacker Kabinett Trocken 2020 – Thomas Reinhardt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn frisk og mineralsk Riesling fra Deidesheimer “Herrgottsacker” i Pfalz.\u003cbr\u003eDuften byder på grønne æbler, citron og hvide blomster med en underliggende klar mineralitet. Smagen er tør, livlig og elegant med høj syre, let fylde og en ren finish.\u0026amp;nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikkeklar nu, men kan gemmes 5-8 år for at udvikle dybde og kompleksitet.\u003cbr\u003ePerfekt ledsager til skaldyr, sushi, lyse fiskeretter, salater og asiatiske retter.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: ca. 8–10 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1 flaske","offer_id":56423608451446,"sku":null,"price":97.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 flasker","offer_id":56423608484214,"sku":null,"price":486.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/flaske-hvid-herrgodtsacker-kabinet-trocken-2020.jpg?v=1792486449"},{"product_id":"spatburgunder-rose-halbtrocken-2023","title":"Spätburgunder Rosé Halbtrocken 2023","description":"\u003cp\u003eSpätburgunder Rosé Halbtrocken 2023 – Thomas Reinhardt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn frisk og frugtig rosé fra Pfalz, lavet på Pinot Noir.\u003cbr\u003eDuften byder på jordbær, hindbær og et strejf af citrus og blomster. Smagen er saftig og let med en blid sødme, frisk syre og en rund, behagelig afslutning.\u003cbr\u003eEn charmerende og letdrikkelig rosé, der passer til mange lejligheder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikkeklar nu – nydes bedst ung for sin friske og livlige stil.\u003cbr\u003ePerfekt ledsager til salater, lyst kød, grillet fisk, sushi eller som aperitif.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: ca. 8–10 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1 flaske","offer_id":56419729211766,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 flasker","offer_id":56419729244534,"sku":null,"price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/flaske-hvid-spatburgunder-rose-halbtrocken-2023.jpg?v=1792486508"},{"product_id":"riesling-forster-spatlese-trocken-2020","title":"Riesling Forster Spätlese Trocken 2020","description":"\u003cp\u003eRiesling Forster Trocken 2020 – Thomas Reinhardt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn sprød og elegant Riesling fra Forst i Pfalz.\u003cbr\u003eDuften byder på citrus, grønne æbler, hvid fersken og et strejf af blomster og mineralitet. Smagen er frisk og tør med flot balance mellem frugt og syre samt en ren, vedvarende afslutning.\u003cbr\u003eEn klassisk og madvenlig Riesling med god intensitet og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikkeklar nu, men kan gemmes 4–6 år for mere dybde og rundhed.\u003cbr\u003ePerfekt ledsager til fisk, skaldyr, sushi, kylling eller friske salater.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: ca. 8–10 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1 flaske","offer_id":56419560948086,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 flasker","offer_id":56419560980854,"sku":null,"price":552.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/flaske-hvid-riesling-forster-trocken-2.jpg?v=1792486527"},{"product_id":"weissburgunder-spatlese-trocken-2024","title":"Weissburgunder Spätlese Trocken 2024","description":"\u003cp\u003eWeissburgunder – Thomas Reinhardt\u003cbr\u003eElegant og frisk hvidvin fra Pfalz på Weissburgunder-druen (Pinot Blanc). Duften byder på grønne æbler, pære og et strejf af citrus og mandel. Smagen er let og sprød med blød frugt, fin syre og en ren, frisk afslutning.\u003cbr\u003eEn alsidig vin, der passer perfekt til fisk, skaldyr, salater, lette pastaretter eller som aperitif.\u003cbr\u003eServeres ved 8–10 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1 flaske","offer_id":56419114582390,"sku":null,"price":102.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 flasker","offer_id":56419114615158,"sku":null,"price":516.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/flaske-hvid-weissburgunder-2020-udsolgt.jpg?v=1792486562"},{"product_id":"gewurztraminer-spatlese-trocken-2023","title":"Gewürztraminer Spätlese Trocken 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThomas Reinhardt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAromatisk og tør Gewürztraminer fra Pfalz med duft af roser, litchi og modne ferskner. Smagen er fyldig men frisk, med en elegant balance mellem frugt og syre – tør, men stadig rund og blød.\u003cbr\u003ePerfekt til krydrede retter, asiatisk mad, blåskimmeloste eller som et glas i sig selv.\u003cbr\u003eServeres let afkølet ved 8–10 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1 flaske","offer_id":56419096265078,"sku":null,"price":103.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 flasker","offer_id":56419096297846,"sku":null,"price":516.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/flaske-hvid-gewurtstraminer-spatlese-trocken-2.jpg?v=1792486563"},{"product_id":"spatburgunder-rose-halbtrocken-2024","title":"Spätburgunder Rosé Halbtrocken 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThomas Reinhardt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn frisk og frugtig rosé fra Pfalz, lavet på Pinot Noir.\u003cbr\u003eDuften byder på jordbær, hindbær og et strejf af citrus og blomster. Smagen er saftig og let med en blid sødme, frisk syre og en rund, behagelig afslutning.\u003cbr\u003eEn charmerende og letdrikkelig rosé, der passer til mange lejligheder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikkeklar nu – nydes bedst ung for sin friske og livlige stil.\u003cbr\u003ePerfekt ledsager til salater, lyst kød, grillet fisk, sushi eller som aperitif.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: ca. 8–10 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1 flaske","offer_id":57331195871606,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 flasker","offer_id":57331195838838,"sku":null,"price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/flaske-hvid-spatburgunder-rose-halbtrocken-2024-75-kr-ved-6-stk.jpg?v=1792486739"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-2020","title":"Cabernet Sauvignon 2020","description":"","brand":"Tanderup-Riis ","offers":[{"title":"1 flaske","offer_id":59066039861622,"sku":null,"price":92.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 flasker","offer_id":59066039894390,"sku":null,"price":552.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}]},{"product_id":"chardonnay-kabinett-2025","title":"Chardonnay Kabinett 2025","description":"","brand":"Tanderup-Riis ","offers":[{"title":"1 flaske","offer_id":59066025705846,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 flasker","offer_id":59066025738614,"sku":null,"price":540.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/flaske-hvid-chardonnay-kabinet-20245.jpg?v=1792486741"},{"product_id":"gelber-muscateller-2024","title":"Gelber Muscateller 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThomas Reinhardt,. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrisk og aromatisk tør hvidvin fra Pfalz lavet på Gelber Muskateller – den klassiske aroma-drue med kraftigt, krydret bouquet. I 2024-udgaven byder vinen på delikat citrus, let blomsterduft og en elegant muskat-karakter, men holdt i en ren, tør stil med frisk syre og præcis finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn vin med både aroma og drikkevenlig balance, der er ligetil, spændende og meget alsidig i glas og smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til let fjerkræ, salater, skaldyr eller som frisk aperitif\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57344033816950,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/flaske-hvid-gelber-muscateller-2024.jpg?v=1792486743"},{"product_id":"spatburgunder-trocken-2022","title":"Spätburgunder Trocken 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThomas Reinhardt, \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElegant og saftig Pinot Noir i klassisk, tør stil. 2022-årgangen byder på røde kirsebær, hindbær og et strejf af krydderi, balanceret af frisk syre og fine, bløde tanniner. Let, præcis og meget drikkevenlig med ren afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til charcuteri, fjerkræ, svinekød og retter med svampe.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis ","offers":[{"title":"1 flaske","offer_id":57616775872886,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 flasker","offer_id":57616775840118,"sku":null,"price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/flaske-hvid-spatburgunder-trocxken.jpg?v=1792486745"},{"product_id":"riesling-spatlese-trocken-2024","title":"Riesling Spätlese Trocken 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThomas Reinhardt, \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePræcis og energisk tør Riesling fra Forester i Pfalz. 2024-årgangen viser klar citrus, grønne æbler og hvide blomster med markant mineralitet og rank syre. Spätlese-modenhed giver en anelse ekstra dybde i frugten, men stilen er helt tør og stram.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRen, fokuseret og med flot længde – klassisk Pfalz med både friskhed og struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til skaldyr, asiatisk inspirerede retter, lyst fiskekød eller som skarp aperitif.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis ","offers":[{"title":"1 flaske","offer_id":57344130711926,"sku":null,"price":114.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 flasker","offer_id":57344130679158,"sku":null,"price":570.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/flaske-hvid-riesling-spatlese-trocken-2024.jpg?v=1792486750"},{"product_id":"grauburgunder-kabinett","title":"Grauburgunder Kabinett","description":"\u003ch2\u003eGrauburgunder Kabinett 2024 – Thomas Reinhardt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn elegant og harmonisk Grauburgunder fra Pfalz med en flot kombination af moden frugt og friskhed. I duften finder man pære, gule æbler og et strejf af fersken, mens smagen er saftig og rund med en behagelig fylde, frisk syre og fine, let krydrede nuancer. Afslutningen er ren og elegant med en fin balance mellem vinens frugt og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn meget anvendelig vin, der fungerer flot til fisk, lyst kød og lettere retter, men som samtidig har charme og fylde nok til at stå alene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi har valgt netop denne Grauburgunder, fordi den rammer den balance, vi holder af: masser af smag og moden frugt uden at blive tung. En ukompliceret, men vellavet vin, der leverer rigtig meget drikkeglæde – og som man gerne tager et glas mere af.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis ","offers":[{"title":"1 flaske","offer_id":58681172459894,"sku":null,"price":93.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 flasker","offer_id":58681172492662,"sku":null,"price":456.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}]},{"product_id":"muscaris-beerenauslese-2023","title":"Muscaris Beerenauslese 2023","description":"\u003ch2 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eThomas Reinhardt Muscaris Beerenauslese 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEn intens og forførende dessertvin fra Pfalz med eksotisk frugt, modne abrikoser, honning og en fantastisk balance mellem koncentreret sødme og levende friskhed. En gylden specialitet, hvor hver eneste dråbe er fyldt med karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNogle vine er skabt til særlige øjeblikke. Andre gør selve øjeblikket til noget særligt.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHos Weingut Thomas Reinhardt i Niederkirchen i hjertet af Pfalz har man en særlig passion for aromatiske druesorter og vine med personlighed. Her forenes traditionelt vinmagerhåndværk med en nysgerrig tilgang til moderne druesorter, og netop Muscaris er et fremragende eksempel. Druen er kendt for sin intense aromatiske karakter og naturlige friskhed, som gør den særligt velegnet til fremstilling af elegante søde vine. Muscaris Beerenauslese 2023 kommer fra vinmarken Deidesheimer Letten og viser, hvor imponerende resultatet kan blive, når modenhed, koncentration og syre mødes i perfekt harmoni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinen fremstilles af Muscaris-druer, som får lov til at hænge ekstra længe på vinstokkene, indtil bærrene er naturligt indtørrede og næsten rosinagtige. Denne særlige høstmetode er grundlaget for den tyske Beerenauslese-klassifikation og giver druer med en usædvanlig koncentration af sukker, frugt og aroma. Med hele 132,8 gram restsukker pr. liter og en markant naturlig syre på 9,5 gram opnår vinen en imponerende balance, hvor den rige sødme aldrig får lov til at dominere alene. Resultatet er en dessertvin med både intensitet, finesse og en bemærkelsesværdig friskhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDuften åbner med modne abrikoser, saftig fersken og eksotiske frugter, ledsaget af akaciehonning, kandiseret citrus og Muscaris-druens karakteristiske florale og let krydrede muskatnoter. Smagen er fyldig, koncentreret og silkeblød med nuancer af tørret mango, passionsfrugt, honning og moden stenfrugt. Den livlige syre skærer elegant gennem sødmen og giver vinen en friskhed, der gør den både harmonisk og overraskende let på tungen. Eftersmagen er lang, aromatisk og vedvarende med fine strejf af citrus og eksotisk frugt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMuscaris Beerenauslese 2023 er samtidig et smukt eksempel på potentialet i de moderne, svamperesistente druesorter, også kendt som PIWI-druer. Muscaris kombinerer en udtryksfuld aromaprofil med gode dyrkningsegenskaber og repræsenterer en spændende retning for fremtidens vinproduktion. Vinens kvalitet blev desuden understreget, da årgangen modtog en guldpris ved Deutscher PIWI-Weinpreis 2025. Det er en vin, der allerede nu byder på stor nydelse, men som med sin koncentration og friske syre også har gode forudsætninger for at udvikle yderligere kompleksitet ved lagring.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eMad \u0026amp; vin\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEt oplagt valg til crème brûlée, tarte tatin, frugttærter, panna cotta, cheesecake eller desserter med abrikos, fersken og tropiske frugter. Vinens intense sødme og friske syre gør den også til en fremragende ledsager til blåskimmeloste som Roquefort og Gorgonzola samt foie gras. Den kan naturligvis også nydes helt alene som et elegant og luksuriøst punktum på en god middag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eServeres ved:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 8-10 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDrikkes:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2026-2038\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eTanderup-Riis anbefaler\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eVi har valgt Muscaris Beerenauslese 2023 fra Thomas Reinhardt, fordi den viser, hvor fantastisk en dessertvin kan være, når intens sødme møder ægte friskhed og elegance. Her får man ikke blot en sød vin, men en aromatisk oplevelse med eksotisk frugt, honning og en syre, der giver både liv og balance. Det er især imponerende, hvordan Muscaris-druens karakter træder så tydeligt frem, selv med den store koncentration. For os er dette en lille perle fra Pfalz – en vin, der både overrasker, forkæler og viser, at store vinoplevelser ikke behøver at komme i store flasker.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis ","offers":[{"title":"1 flaske","offer_id":59005870145910,"sku":null,"price":168.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6 flasker","offer_id":59005870178678,"sku":null,"price":840.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}]}],"url":"https:\/\/tanderupriis.dk\/collections\/pfalz.oembed","provider":"Tanderup-Riis","version":"1.0","type":"link"}