{"title":"Sydafrika","description":"","products":[{"product_id":"cab-et-al-2021","title":"Cab et al 2021 (120 kr ved 6 stk)","description":"\u003cp\u003eCab et al 2021 – David Finlayson Family Wines, Coastal Region, Sydafrika\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn kraftfuld og elegant rødvin fra Sydafrika, skabt på klassiske druesorter (primært Cabernet) med struktur og finesse.\u003cbr\u003eDuften byder på mørke solbær og brombær, et strejf af urter og jord, og i smagen opleves fast tannin, dyb frugt og en lang vedvarende afslutning.\u003cbr\u003eEn vin med karakter og lagringspotentiale – perfekt til oksekød, vildt eller modne oste.\u003cbr\u003eServer ved ca. 16-18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducent: David Finlayson Family Wines\u003cbr\u003eOmråde: Coastal Region, Sydafrika\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"6","offer_id":56728862949750,"sku":null,"price":720.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1","offer_id":56728862982518,"sku":null,"price":144.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/CabetAlDavidFinlayson.jpg?v=1761840396"},{"product_id":"clay-shales-chardonnay-2023","title":"Clay Shales Chardonnay 2023 (400 kr. ved 6 stk.)","description":"\u003cp\u003eClay Shales Chardonnay 2023 – Crystallum\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn elegant og kompleks Chardonnay fra Hemel-en-Aarde Ridge i Sydafrika.\u003cbr\u003eDuften byder på citrus, hvid fersken og pære med et strejf af nødder, smør og flintet mineralitet. Smagen er koncentreret og cremet med frisk syre, flot struktur og en lang, raffineret afslutning.\u003cbr\u003eEn vin med dybde, balance og præcision – klassisk Crystallum-finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikkeklar nu, men kan udvikle sig smukt over de næste 6–8 år.\u003cbr\u003ePerfekt ledsager til fisk, skaldyr, kylling, svamperetter og lyse saucer.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: ca. 10–12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1","offer_id":56423762821494,"sku":null,"price":480.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":56423762854262,"sku":null,"price":2400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/CrystallumClayChalesCopi_117561fe-d21d-45ed-ac35-9b8e042d25b5.jpg?v=1763893258"},{"product_id":"gabrielsklof-cabernet-franc-2015","title":"Gabrielsklof Cabernet Franc 2015","description":"\u003cp\u003eElegant Cabernet Franc fra Walker Bay. Dyb rubinrød farve. Aromaer af røde bær, urter og let pebret tone. Mellemfyldig krop med silkebløde tanniner og lang, frugtig eftersmag.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56225706967414,"sku":null,"price":376.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/CabernetFrancGabrielskloff.jpg?v=1761840019"},{"product_id":"ferrum-chardonnay-2021","title":"Ferrum Chardonnay 2023 (400 kr. ved 6 stk.)","description":"\u003cp\u003eFerrum 2023 fra Crystallum er en elegant hvidvin på 100 % Chardonnay fra det kølige terroir omkring Hemel-en-Aarde \/ Walker Bay på Sydafrikas sydkyst. Crystallum er et af landets mest anerkendte vinhuse, især for sine køligt-klimatiske Chardonnay-udtryk med finesse og præcision. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset møder du en klar og frisk Chardonnay med noter af citrus, grønne æbler, pære og citrusskal, flankeret af florale strejf og let mineralitet fra den kølige kystjord. Vinen har en sprød syre, god struktur og en frisk, ren finish, hvor subtile fadtoner binder frugt og syre sammen. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGæres spontant i franske egefade, hvori vinen også har modnet i ca. 10 måneder. Det giver en Chardonnay med balance mellem frugtighed og kompleksitet, lean struktur og et elegant maritimt præg, som passer perfekt til moderne gastronomi. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFisk \u0026 skaldyr – fx grillet seabass eller grillede jomfruhummere\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCremede pastaretter og fjerkræ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVegetarmad med svampe eller grillet grønt\u003cbr\u003e– og alle steder hvor frisk syre og præcis frugt gør vinoplevelsen bedre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKort sagt: En elegant, køligklimadrevet Chardonnay med ren frugt, frisk syre og mineralsk finesse – et oplagt valg til en gastronomisk vinoplevelse. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"6 stk.","offer_id":56914669404534,"sku":null,"price":2400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 stk.","offer_id":56914669437302,"sku":null,"price":400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/CrystallumFerrumCopi_eec721d9-a47c-4e75-a8c7-521369641c7c.jpg?v=1763893196"},{"product_id":"camino-cabernet-franc-2016","title":"Camino Cabernet Franc David Finlayson 2016 (230 kr. ved 6 stk.)","description":"\u003cp\u003eCamino Cabernet Franc 2016 – David Finlayson\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn koncentreret og karakterfuld Cabernet Franc fra Stellenbosch, der viser druen i topform.\u003cbr\u003eDuften byder på modne brombær, kirsebær og vilde bær med undertoner af solbærblade, tobak og let krydret fad. Smagen er fyldig og struktureret med faste tanniner, balanceret syre og en lang, krydret afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikkeklar nu, men med potentiale til at modne yderligere 8–12 år.\u003cbr\u003ePerfekt ledsager til lam, vildt, kraftige gryderetter eller modne oste.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: ca. 18 °C – dekanter gerne 1 time før servering.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1","offer_id":56423728972150,"sku":null,"price":276.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":56423729004918,"sku":null,"price":1380.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/CabernetFrancDavidFinlayson.jpg?v=1761839927"},{"product_id":"glen-carlou-grand-clasico-2021","title":"Grand Classique Glen Carlou 2021, (190 kr v. 6 fl.)","description":"\u003cp\u003eGrand Classique 2021 – Glen Carlou\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn klassisk og elegant Bordeaux-blend fra Glen Carlou i Paarl, Sydafrika.\u003cbr\u003eDuften byder på solbær, mørke kirsebær og brombær med et strejf af cedertræ, tobak og krydderi. Smagen er fyldig og afrundet med modne tanniner, frisk syre og en lang, harmonisk afslutning.\u003cbr\u003eEn vin med dybde, balance og klassisk karakter – sydafrikansk vin i flot international stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikkeklar nu, men kan udvikle sig smukt over de næste 8–10 år.\u003cbr\u003ePerfekt ledsager til okse, lam, vildt og retter med fyldige saucer.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: ca. 18 °C – gerne dekanteret 1 time før servering.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1","offer_id":56423716749686,"sku":null,"price":228.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":56423716782454,"sku":null,"price":1140.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/GrandClasicoGlenCarlou.jpg?v=1761839889"},{"product_id":"gs-cabernet-sauvignon-2020","title":"GS Cabernet Sauvignon 2020, (230 kr ved 6 stk)","description":"\u003cp\u003eGS Cabernet Sauvignon 2020 – David Finlayson\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn kraftfuld og raffineret Cabernet Sauvignon fra Stellenbosch – skabt som en hyldest til vinmagerens far, George Spies.\u003cbr\u003eDuften byder på modne solbær, mørke kirsebær, cedertræ, chokolade og et strejf af garvesyre. Smagen er struktureret og rig med faste tanniner, frisk syre og en lang, vedvarende finish præget af mørk frugt og mineralsk kant.\u003cbr\u003eEn vin med stor kompleksitet, balance og lagringspotentiale – en klassiker i moderne sydafrikansk stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikkeklar nu, men kan gemmes 10–15 år og udvikle dybere noter over tid.\u003cbr\u003ePerfekt ledsager til steak, lam, vildt og tunge saucer.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: ca. 18 °C – dekanteres 1 time før servering.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1","offer_id":56423688831350,"sku":null,"price":276.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":56423688864118,"sku":null,"price":1380.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/GSDavidFinlayson_b1acc74c-dc3b-42e7-b272-a087b900f83f.jpg?v=1761839808"},{"product_id":"gs-cabernet-sauvignon-2016","title":"GS Cabernet sauvignon 2016 (230 kr ved 6 stk)","description":"\u003cp\u003eGS Cabernet Sauvignon 2016 – David Finlayson\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn kraftfuld og elegant Cabernet Sauvignon fra Stellenbosch, skabt som hyldest til vinmagerens far, George Spies.\u003cbr\u003eDuften byder på solbær, mørke kirsebær, cedertræ og et strejf af chokolade og tobak. Smagen er intens og velstruktureret med modne tanniner, frisk syre og en lang, kompleks afslutning.\u003cbr\u003eEn vin med stor dybde, finesse og klassisk karakter – sydafrikansk topkvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikkeklar nu, men kan udvikle sig smukt over de næste 10–15 år.\u003cbr\u003ePerfekt ledsager til okse, lam, vildt og retter med kraftige saucer eller modne oste.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: ca. 18 °C – gerne dekanteret 1 time før servering.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1","offer_id":56423679164790,"sku":null,"price":276.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":56423679197558,"sku":null,"price":1380.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/GSDavidFinlayson_cd138f27-d232-449c-9f83-d5951b5f7532.jpg?v=1761839785"},{"product_id":"interger-mcc-sparkling-rose","title":"Integer MCC mousserende rosé - Hoopenburg","description":"\u003cp\u003eInteger MCC Pinot Noir Brut Rosé – Hoopenburg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn elegant og frisk mousserende rosé fra Hoopenburg i Stellenbosch, lavet på 100 % Pinot Noir efter den traditionelle metode.\u003cbr\u003eDuften byder på jordbær, hindbær og granatæble med et strejf af citrus og brioche. Smagen er sprød og livlig med fine bobler, frisk syre og en ren, tør afslutning.\u003cbr\u003eEn vin med charme, finesse og perfekt balance mellem frugt og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikkeklar nu – nyd den ung for sin livlige karakter.\u003cbr\u003ePerfekt ledsager til skaldyr, sushi, salater, tapas eller som aperitif.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: ca. 6–8 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56225707295094,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/Hoopenburg-BlancdeNoir-Sparkling-1600.jpg?v=1757215094"},{"product_id":"glen-carlou-pinot-noir-2021","title":"Pinot noir Glen Carlou 2021 (120 kr ved 6 stk)","description":"\u003cp\u003ePinot Noir 2021 – Glen Carlou\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn elegant og delikat Pinot Noir fra Glen Carlou i Paarl.\u003cbr\u003eDuften byder på røde bær som kirsebær og jordbær med florale noter og let jordagtig karakter. Smagen er silkeblød og afrundet med fine tanniner, frisk syre og en ren afslutning med antydning af mandler og mineralitet.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikkeklar nu, men kan eventuelt gemmes 3–5 år for at udvikle dybde.\u003cbr\u003ePerfekt ledsager til fjerkræ, grillet fisk, svampe eller milde oste.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: ca. 15-16 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1","offer_id":56423675953526,"sku":null,"price":144.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":56423675986294,"sku":null,"price":720.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/PinotNoirGlenCarlou.jpg?v=1763893107"},{"product_id":"le-riche-cabernet-sauvignon-reserve-2020","title":"Cabernet Sauvignon Reserve 2020 Le Riche","description":"\u003cp\u003eCabernet Sauvignon Reserve 2020 – Le Riche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA powerful and elegant Cabernet Sauvignon from Stellenbosch – among South Africa’s absolute best red wines.\u003cbr\u003eThe aroma offers blackcurrant, dark cherries, cedarwood and a hint of chocolate and spice. The taste is rich and concentrated with ripe tannins, fresh acidity and a long, silky finish.\u003cbr\u003eA wine with great depth, complexity and perfect balance – classic Le Riche style.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReady to drink now, but can develop beautifully over the next 15–20 years.\u003cbr\u003ePerfect accompaniment to beef, lamb, game and dishes with rich sauces or mature cheeses.\u003cbr\u003eServing temperature: approx. 18 °C – preferably decanted 1 hour before serving.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56420038312310,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/CabernetSauvignonReserveLeriche.jpg?v=1761839460"},{"product_id":"gs-cabernet-sauvignon-2019","title":"GS Cabernet Sauvignon 2019 (230 kr. ved 6 stk.)","description":"\u003cp\u003eGS Cabernet Sauvignon 2019 – David Finlayson\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn kraftfuld og elegant Cabernet Sauvignon fra Stellenbosch, opkaldt efter David Finlaysons far, George Spies.\u003cbr\u003eDuften byder på solbær, mørke kirsebær, cedertræ og et strejf af tobak og chokolade. Smagen er fyldig og koncentreret med faste, modne tanniner, frisk syre og en lang, kompleks afslutning.\u003cbr\u003eEn vin med stor dybde og finesse – klassisk sydafrikansk Cabernet i topklasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikkeklar nu, men kan udvikle sig smukt over de næste 10–15 år.\u003cbr\u003ePerfekt ledsager til okse, lam, vildt og retter med kraftige saucer eller modne oste.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: ca. 18 °C – gerne dekanteret 1 time før servering.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1","offer_id":56420028907894,"sku":null,"price":276.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":56420028940662,"sku":null,"price":1380.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/GSDavidFinlayson.jpg?v=1761839362"},{"product_id":"pinot-noir-smugglers-boots-2023","title":"Pinot noir Smugglers Boots 2023 Kershaw","description":"\u003cp\u003eSmuggler’s Boots Pinot Noir 2023 – Kershaw\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn elegant og terroir-drevet Pinot Noir fra Hemel-en-Aarde Ridge.\u003cbr\u003eDuften byder på friske kirsebær, hindbær og et strejf af blomster og let krydderi. Smagen er saftig og levende med silkebløde tanniner, frisk syre og en ren, forfriskende finish.\u003cbr\u003eEn vin med finesse og karakter — typisk Kershaw-stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikkeklar nu, men kan udvikle sig smukt over 5–7 år.\u003cbr\u003ePerfekt ledsager til laksesalat, fjerkræ, svamperetter og lette vildtretter.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: ca. 14–16 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56420022944118,"sku":null,"price":200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/TheSmugglersBootsKershaw.jpg?v=1761839257"},{"product_id":"viogner-2021","title":"Viognier 2021 Lismore","description":"\u003cp\u003eViognier 2021 – Lismore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAn aromatic and elegant Viognier from Lismore in South Africa's cool Cape South Coast.\u003cbr\u003eThe nose offers ripe apricots, peach, white flowers and a hint of honey and spice. The palate is round and creamy with fresh acidity, good body and a long, delicate finish.\u003cbr\u003eA wine with a balance between freshness and generous fruit – classic Lismore in a refined style.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReady to drink now, but can develop beautifully over the next 4–6 years.\u003cbr\u003ePerfect accompaniment to fish, chicken, spicy dishes, mature cheeses or Asian inspired food.\u003cbr\u003eServing temperature: approx. 10–12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56420013867382,"sku":null,"price":200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/TheageofGraceLismore_d3dcd014-da8c-4d77-9c82-ab7a6775fd51.jpg?v=1763892666"},{"product_id":"moreson-cabernet-franc-2016","title":"Cabernet Franc 2016, Moreson","description":"\u003cp\u003eCabernet Franc 2016 – Môreson\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn aromatisk og karakterfuld Cabernet Franc fra Franschhoek.\u003cbr\u003eDuften byder på modne solbær, jordbær, tobaksblade, grafit og et strejf af urter. Smagen er fyldig og elegant med bløde tanniner, frisk syre og en lang, raffineret afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikkeklar nu, men kan med fordel gemmes 8–12 år for større kompleksitet.\u003cbr\u003ePerfekt ledsager til lam, vildt, grillet kød, aubergineretter og modnede oste.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: ca. 16-18 °C — dekanteres 30–60 minutter før servering.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56419990765942,"sku":null,"price":226.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/CabernetFrancMorrison.jpg?v=1761839088"},{"product_id":"chenin-blanc-2020","title":"Chenin Blanc 2020 Lismore","description":"\u003cp\u003eChenin Blanc 2020 – Lismore\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn elegant og karakterfuld Chenin Blanc fra Lismore i Sydafrikas kølige Cape South Coast.\u003cbr\u003eDuften byder på citrus, hvid fersken og abrikos med et strejf af honning og blomster. Smagen er frisk og koncentreret med livlig syre, cremet tekstur og en lang, mineralsk afslutning.\u003cbr\u003eEn vin med både friskhed og dybde – klassisk Lismore i balanceret stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikkeklar nu, men kan udvikle sig flot over de næste 5–7 år.\u003cbr\u003ePerfekt ledsager til fisk, skaldyr, kylling, vegetarretter og lette pastaretter med smør eller citron.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: ca. 10–12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56419987030390,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/CheninBlancLismore.jpg?v=1761839052"},{"product_id":"peter-max-pinot-noir-2022","title":"Peter Max Pinot Noir 2022 (230 kr ved 6 stk)","description":"\u003cp\u003ePeter Max Pinot Noir 2022 – Crystallum\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn elegant og frugtdrevet Pinot Noir fra Crystallum i Sydafrika.\u003cbr\u003eDuften byder på røde bær som kirsebær, jordbær og hindbær med et strejf af krydderi og let jordet mineralitet. Smagen er frisk og saftig med silkebløde tanniner, livlig syre og en ren, vedvarende afslutning.\u003cbr\u003eEn vin med finesse og friskhed, der viser Crystallums elegante stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikkeklar nu, men kan udvikle sig smukt over de næste 5–8 år.\u003cbr\u003ePerfekt ledsager til fjerkræ, lam, svamperetter og lette vildtretter.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: ca. 15–16 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"6","offer_id":56728871174518,"sku":null,"price":230.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"1","offer_id":56728871207286,"sku":null,"price":276.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/CrystallumPeterMax.jpg?v=1761838983"},{"product_id":"glenwood-shiraz-2020","title":"Shiraz Glenwood 2020 (140 kr. ved 6 stk.)","description":"\u003cp\u003eShiraz 2020 – Glenwood\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn kraftfuld og krydret Shiraz fra Glenwood i Franschhoek.\u003cbr\u003eDuften byder på mørke bær såsom brombær og solbær, krydderi som sort peber og et strejf af røg og vanilje. Smagen er fyldig og saftig med modne tanniner, god struktur og en lang, varm og krydret afslutning.\u003cbr\u003eEn vin med styrke og intensitet — perfekt til dem, der elsker klassisk Shiraz i sydafrikansk stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikkeklar nu, men kan gemmes 5-7 år for ekstra dybde.\u003cbr\u003ePerfekt ledsager til grillet kød, lam, kraftige retter eller krydrede gryderetter.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: ca. 16-18 °C — dekanteres gerne 30 minutter før servering.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1","offer_id":56419929489782,"sku":null,"price":168.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":56419929522550,"sku":null,"price":840.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/ShirazGelnwood.jpg?v=1761838820"},{"product_id":"syrah-2019","title":"Syrah David Finlayson 2019 (99 kr ved 6 stk)","description":"\u003cp\u003eSyrah 2019 – David Finlayson\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn elegant og karakterfuld Syrah fra Stellenbosch.\u003cbr\u003eDuften byder på modne mørke bær, viol, hvid peber og et strejf af røg og krydderi. Smagen er fyldig, men velafbalanceret med modne tanniner, frisk syre og en lang, krydret afslutning.\u003cbr\u003eEn vin med både saft og struktur – klassisk Syrah med sydafrikansk personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikkeklar nu, men kan udvikle sig flot over de næste 5–8 år.\u003cbr\u003ePerfekt ledsager til grillet kød, lam, vildt og krydrede retter.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: ca. 16–18 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1","offer_id":56419873259894,"sku":null,"price":132.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":56419873292662,"sku":null,"price":594.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/SyrahDavidFinlayson.jpg?v=1761838588"},{"product_id":"le-riche-cabernet-sauvignon-2021","title":"Cabernet Sauvignon Le Riche 2021 (250 kr ved 6 stk)","description":"\u003cp\u003eCabernet Sauvignon 2021 – Le Riche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA classic and elegant Cabernet Sauvignon from Stellenbosch, made by one of South Africa's leading Cabernet producers.\u003cbr\u003eThe aroma offers ripe blackcurrants, blackberries, and cedar with a hint of graphite and spice. The taste is full-bodied and structured with firm, but ripe tannins, fresh acidity, and a long, harmonious finish.\u003cbr\u003eA wine with both power and finesse – true Le Riche style.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReady to drink now, but can develop beautifully over the next 10–15 years.\u003cbr\u003ePerfect companion to beef, lamb, game, or mature cheeses.\u003cbr\u003eServing temperature: approx. 18 °C – preferably decanted 1 hour before serving.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1","offer_id":56419861561718,"sku":null,"price":300.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":56419861594486,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/CabernetSauvignonLeRiche.jpg?v=1761838537"},{"product_id":"the-agnes-chardonnay-2023","title":"The Agnes Chardonnay 2023 (230 kr ved 6 stk)","description":"\u003cp\u003eThe Agnes Chardonnay 2023 – Crystallum\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn elegant og velafbalanceret Chardonnay fra Hemel-en-Aarde i Sydafrika.\u003cbr\u003eDuften byder på friske noter af citrus, grønne æbler og hvid fersken med et strejf af ristede nødder og vanilje fra nænsom fadlagring. Smagen er cremet og koncentreret, men stadig frisk og mineralsk med flot længde og ren afslutning.\u003cbr\u003eEn vin med finesse, energi og perfekt balance mellem frugt og syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikkeklar nu, men kan udvikle sig smukt over de næste 5–8 år.\u003cbr\u003ePerfekt ledsager til fisk, skaldyr, kylling, svamperetter og cremede saucer.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: ca. 10–12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1","offer_id":56419845046646,"sku":null,"price":276.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":56419845079414,"sku":null,"price":1380.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/CrystallumAgnes_e444492e-12ff-4b05-860a-0b2030eee6e8.jpg?v=1761838422"},{"product_id":"the-jewel-box","title":"The Jewel Box 2019 (350 kr ved 6 stk)","description":"\u003chr data-end=\"73\" data-start=\"70\"\u003e\n\u003cp\u003eThe Jewel Box 2019 – Silverthorn\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn elegant og kompleks mousserende vin i klassisk stil med sydafrikansk finesse.\u003cbr\u003eDuften rummer ristede mandler, marcipan, friske citrusnoter og strejf af røde bær som jordbær og kirsebær\u003cbr\u003eI munden er vinen tør og rig med cremet mousse, delikat frugt og en vedvarende, harmonisk afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlatters Wine Guide 2026: Cap Classique of the year : Jewel Box 2019\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikkeklar nu, men ligger smukt i 10–15 år, hvis den opbevares korrekt.\u003cbr\u003ePerfekt ledsager til skaldyr, østers, sushi, lette forretter eller som premium aperitif.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: ca. 6–8 °C\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1","offer_id":56419832332662,"sku":null,"price":420.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":56419832365430,"sku":null,"price":2100.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/TheJuvelBoxSilverthorn.jpg?v=1761838358"},{"product_id":"van-biljon-cinq-2017","title":"Cinq 2017 Van Biljon","description":"\u003cp\u003eVan Biljon Cinq 2017 – Stellenbosch, Sydafrika\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn elegant og koncentreret rødvin i klassisk Bordeaux-stil, fremstillet af Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec og Petit Verdot.\u003cbr\u003eDuften er kompleks og indbydende med noter af solbær, brombær, cedertræ, tobak og mørk chokolade. Smagen er fyldig og struktureret med modne tanniner, frisk syre og en lang, raffineret eftersmag.\u003cbr\u003e2017-årgangen viser perfekt balance mellem kraft, finesse og lagringspotentiale – en vin med stor personlighed og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikkeklar nu, men kan gemmes 15–20 år for yderligere kompleksitet.\u003cbr\u003ePerfekt ledsager til okse, lam, vildt, trøffelretter og modne oste.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: ca. 18 °C – gerne dekanteret 1–2 timer før servering.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56419809984886,"sku":null,"price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/CinqVanBiljon.jpg?v=1761838280"},{"product_id":"mabalel-2023","title":"Mabalel 2023 (400 kr. ved 6 stk.)","description":"\u003cp\u003eMabalel Pinot Noir 2023 – Crystallum\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn raffineret og aromatisk Pinot Noir fra Hemel-en-Aarde Ridge, Sydafrika.\u003cbr\u003eDuften byder på vilde jordbær, kirsebær, krydderurter og et strejf af blomster og let ristet fad. Smagen er elegant og præcis med saftig frugt, fin syre og silkebløde tanniner. Lang, ren og mineralsk afslutning.\u003cbr\u003eEn vin med stor finesse og balance – ægte terroir-udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikkeklar nu, men kan udvikle sig smukt over 8–10 år.\u003cbr\u003ePerfekt ledsager til fjerkræ, kalv, lam, svamperetter og lette vildtretter.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: ca. 15–16 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1","offer_id":56419757359478,"sku":null,"price":480.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":56419757392246,"sku":null,"price":2400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/CrystallumMabalelcopi.jpg?v=1763891785"},{"product_id":"vilafonte-c-2016","title":"Serie C 2016 Vilafonte","description":"\u003cp\u003eSeries C 2016 – Vilafonté\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAn impressive and complex red wine from Stellenbosch, made from Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Malbec.\u003cbr\u003eThe aroma offers ripe blackcurrants, blackberries, cedar, dark chocolate, and a hint of spice and violet. The taste is deep and concentrated with ripe tannins, fresh acidity, and a long, elegant finish.\u003cbr\u003eA wine of international class – powerful, yet silky smooth and well-balanced.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReady to drink now, but can develop magnificently over the next 15–20 years.\u003cbr\u003ePerfect companion for beef, lamb, game, truffle dishes, and aged cheeses.\u003cbr\u003eServing temperature: approx. 18 °C – decant preferably 1–2 hours before serving.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56419743433078,"sku":null,"price":732.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/SerieCVilafonte_19ea5775-60d4-4798-b9e2-71001e3b25ec.jpg?v=1761838113"},{"product_id":"waterford-estate-antigo","title":"Antigo 2020 (160 kr ved 6 stk)","description":"\u003cp\u003eAntigo 2020 – Waterford Estate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn harmonisk og velstruktureret rødvin fra Stellenbosch, lavet på Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc.\u003cbr\u003eDuften byder på modne solbær, blommer, cedertræ og et strejf af tobak og mørk chokolade. Smagen er fyldig og afrundet med modne tanniner, frisk syre og en lang, elegant eftersmag.\u003cbr\u003eEn vin med klassisk karakter, dybde og finesse – typisk for Waterford Estate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikkeklar nu, men kan udvikle sig flot 8–10 år fra høståret.\u003cbr\u003ePerfekt ledsager til oksekød, lam, vildt og retter med svampe eller mørke saucer.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: ca. 16–18 °C – gerne dekanteret 30–60 min. før servering.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1","offer_id":56419706438006,"sku":null,"price":192.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":56419706470774,"sku":null,"price":960.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/AntigoWaterford.jpg?v=1763891634"},{"product_id":"aa-badenhorst-raaigras-grenache-2021","title":"Raaigras Grenache 2021 AA Badenhorst","description":"\u003cp\u003eRaaigras Grenache 2021 – A.A. Badenhorst\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn elegant og aromatisk rødvin fra Swartland, lavet på 100 % Grenache fra nogle af Sydafrikas ældste vinstokke.\u003cbr\u003eDuften byder på røde bær, vilde urter, hvid peber og et strejf af tørret blomster. Smagen er saftig og silkeblød med fine tanniner, frisk syre og en lang, krydret afslutning.\u003cbr\u003eEn vin med både lethed og dybde – autentisk og ærlig i stilen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikkeklar nu, men kan udvikle sig smukt 6–8 år.\u003cbr\u003ePerfekt ledsager til lam, vildt, grillet kød, fjerkræ eller middelhavsinspirerede retter.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: ca. 16–18 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56419682287990,"sku":null,"price":500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/RaaigrasGrenacheAABadenhorst.jpg?v=1761837976"},{"product_id":"the-green-man","title":"The Green Man 2021 (240 kr. ved 6 stk.)","description":"\u003cp\u003eThe Green Man – Silverthorn\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAn elegant sparkling wine from Robertson, South Africa, made from 100% Chardonnay using the traditional method.\u003cbr\u003eThe aroma offers fresh citrus, green apples, and white flowers with a hint of brioche and nuts from the bottle aging. The taste is clean and creamy with fine, persistent bubbles and an elegant minerality.\u003cbr\u003eA South African classic that matches the quality level of good champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReady to drink now, but can develop more depth over the next 3–5 years.\u003cbr\u003ePerfect accompaniment to oysters, fish, seafood, sushi, or as a fresh aperitif.\u003cbr\u003eServing temperature: approx. 6–8 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1","offer_id":56419652927862,"sku":null,"price":280.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":56419652960630,"sku":null,"price":1440.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/TheGreenManSilverthorn.jpg?v=1761837918"},{"product_id":"aa-badenhorst-secateurs-2024","title":"Secateurs Chenin Blanc 2024 (120 kr ved 6 stk)","description":"\u003cp\u003eSecateurs Chenin Blanc 2024 – A.A. Badenhorst\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn frisk og charmerende Chenin Blanc fra Swartland. Duften byder på modne æbler, fersken, honningmelon og et strejf af blomster og citrus. Smagen er rund og saftig med fin balance mellem frisk syre og let cremet fylde.\u003cbr\u003eEn vin med masser af karakter og friskhed, der viser Chenin Blanc fra sin bedste side.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikkeklar nu, men kan gemmes 3–5 år for lidt mere dybde og rundhed.\u003cbr\u003ePerfekt ledsager til fisk, skaldyr, kylling, salater og milde oste – eller bare et glas i godt selskab.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: ca. 10–12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1","offer_id":56419459072374,"sku":null,"price":144.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":56419459105142,"sku":null,"price":720.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/SecateursBadenhorst.jpg?v=1761837436"},{"product_id":"ferrum-chardonnay-2023-copy","title":"Ferrum Chardonnay 2023 (400 kr. ved 6 stk.)","description":"\u003cp\u003eFerrum Chardonnay 2023 – Crystallum\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn elegant og rank Chardonnay fra Hemel-en-Aarde i Sydafrika. Duften er frisk og kompleks med noter af citrus, grønne æbler, hvid fersken og et strejf af ristede nødder. Smagen er koncentreret og mineralsk med cremet tekstur og præcis syre, flot afstemt af diskret fad.\u003cbr\u003eEn vin med finesse, energi og stor renhed i stilen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikkeklar nu, men kan gemmes 6–10 år for at opnå mere dybde og kompleksitet.\u003cbr\u003ePerfekt ledsager til grillet fisk, skaldyr, kylling, retter med svampe eller cremede saucer.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: ca. 10–12 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1","offer_id":56419438625142,"sku":null,"price":480.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":56419438657910,"sku":null,"price":2400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/CrystallumFerrumCopi.jpg?v=1763891203"},{"product_id":"pepper-pot-2021","title":"Pepper Pot 2021 (90 kr v\/6 stk.)","description":"\u003cp\u003ePepper Pot 2021 – David Finlayson\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA juicy and spicy red wine from Stellenbosch in South Africa. The aroma offers dark berries, pepper, herbs, and a hint of smoke. The taste is full-bodied, round, and well-balanced with ripe tannins and a fresh, spicy aftertaste.\u003cbr\u003eA wine with plenty of personality and charm – easy to love and simple to serve with many dishes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReady to drink now, but can develop nicely over the next 4–6 years.\u003cbr\u003ePerfect companion for grilled meat, lamb, spicy dishes, or a hearty winter stew.\u003cbr\u003eServing temperature: approx. 16–18 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1","offer_id":56419432661366,"sku":null,"price":108.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":56419432694134,"sku":null,"price":540.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/ThePepperPotDavidFinlayson.jpg?v=1761837283"},{"product_id":"garnacha-2021","title":"Garnacha 2021","description":"\u003cp\u003eSpice Route Garnacha;2021\u003cbr\u003eA beautiful Grenache wine from Swartland with a light ruby ​​color and aromas of red berries, light pepper and cardamom. The taste is juicy and engaging with fine acidity, soft tannins and an elegant balance between fruit and spice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReady to drink now – but has good potential for the next 5-7 years.\u003cbr\u003ePerfect with lighter meat dishes, tapas, grilled vegetables, lamb in spicy marinade or mildly spiced dishes.\u003cbr\u003eServe at approx. 14-16 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56419354771830,"sku":null,"price":140.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/GrenacheSpiceRoute.jpg?v=1761837063"},{"product_id":"the-genie","title":"The Genie (DKK 240 ved 6 stk.)","description":"\u003cp\u003eThe Genie – Silverthorn NV\u003cbr\u003eEn usædvanlig og forfriskende mousserende vin lavet på 100 % Shiraz ved traditionel metode.\u0026amp;nbsp;\u003cbr\u003eFarven er klar med en sart løg-skalk nuance. I næsen møder du eksotiske noter af rosevand og turkish delight.\u0026amp;nbsp;\u003cbr\u003ePå tungen byder vinen på friske hindbær og en let sherbet-karakter, understøttet af silkeblød mousse og en vedvarende finish\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServering: 6–8 °C, i fine glas\u003cbr\u003eMadmatch: Røget laks, parmaskinke med figner, jordbær eller desserter med røde bær\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1","offer_id":56419335209334,"sku":null,"price":288.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":56419335242102,"sku":null,"price":1440.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/TheGenieSilverthorn.jpg?v=1761837016"},{"product_id":"seriously-old-dirt-2020","title":"Seriously old Dirt 2020 (200 kr ved 6 stk)","description":"\u003cp\u003eSeriously Old Dirt 2020 – Vilafonté\u003cbr\u003eEn ungdommelig og intens Cabernet-blend med dyb rubinrød farve og aromaer af brombær, blomme, anis og tobak. Smagen er rund og rig, med kraftfulde tanniner og en krydret, vedvarende eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikkeklar nu, men har potentiale til at udvikle sig i mindst 5-10 år ved god opbevaring.\u003cbr\u003ePasser fremragende til rødt kød (okse, lam), vildt, grillede retter, modne oste og kraftige saucer.\u003cbr\u003eServer ved ca. 16-18 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1","offer_id":56419288646006,"sku":null,"price":240.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":56419288678774,"sku":null,"price":1200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/SerioslyoldDirtVilaFonte_e3563df8-8aca-4943-81da-cb2d8e8d3c31.jpg?v=1763891023"},{"product_id":"the-agnes-chardonnay-2021","title":"Agnes Chardonnay 2021","description":"\u003cp\u003eAgnes Chardonnay 2021 – Crystallum\u003cbr\u003eEn elegant og præcis Chardonnay med duft af citron, høstgule æbler, hvide blomster og toner af flint og saltsten. Smagen er frisk og mineralsk med fin tekstur, god syre og en ren, vedvarende og saltnoteagtig afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrikkeklar nu – men fortsætter med at udvikle nuance og dybde de næste 5-7 år.\u003cbr\u003eGår perfekt med fisk (især grillet eller med citron), skaldyr, appel til lette cremede retter, lyst fjerkræ og milde oste.\u003cbr\u003eServer ved ca. 10-12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1","offer_id":56419263021430,"sku":null,"price":276.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":56419263054198,"sku":null,"price":1380.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/CrystallumAgnes.jpg?v=1761836971"},{"product_id":"vilafonte-seriosly-old-dirt-2014","title":"Seriøst gammelt Dirt 2014","description":"\u003cp\u003eSeriously Old Dirt 2014 –\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeriously Old Dirt is a Cabernet-dominated blend created by Vilafonté as a kind of \"second wine\" with a focus on expressing the old soil types (\"old dirt\") in the Western Cape region.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA dark and elegant red wine with power and finesse. The aroma offers blackberries, blackcurrants, dried flowers, and spice with an underlying minerality. The taste delivers ripe fruit, firm tannins, and a stony structure that gives the wine's character depth and balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReady to drink now, but still with potential for development for several years to come — especially if the bottle has been stored optimally.\u003cbr\u003ePairs well with grilled dark meats, lamb, game, and aged cheeses.\u003cbr\u003eServe at approx. 16-18 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56419175825782,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/SerioslyoldDirtVilaFonte.jpg?v=1761836920"},{"product_id":"vilafonte-c-2015","title":"Serie C 2015 Vilafonte","description":"\u003cp\u003eVilafonté Series C 2015\u003cbr\u003eKraftfuld og elegant Bordeaux-blend fra Paarl med mørke kirsebær, cassis, kakao, lavendel og diskrete fadnoter. Struktur og finesse forenes i silkebløde tanniner, frisk syre og en lang, harmonisk eftersmag.\u003cbr\u003eDrikkeklar nu, men kan gemmes 10+ år for yderligere udvikling.\u003cbr\u003ePasser perfekt til grillet oksekød, lam, vildt eller modne oste.\u003cbr\u003eServer ved ca. 16-18 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1","offer_id":56419128508790,"sku":null,"price":792.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":56419128541558,"sku":null,"price":3960.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/SerieCVilafonte.jpg?v=1761836875"},{"product_id":"clay-shales-chardonnay-2024","title":"Clay Shales Chardonnay 2024 (400 ved 6 stk)","description":"\u003cp\u003eClay Shales Chardonnay 2024 – Crystallum\u003cbr\u003eA complex and elegant Chardonnay from Hemel-en-Aarde Ridge, displaying both power and finesse. The aroma offers pears, lychee, vanilla, and a hint of smoke and flowers. The palate is full-bodied, creamy, and structured with fresh acidity, minerality, and notes of banoffee pie and citrus.\u003cbr\u003eReady to drink now – but feel free to cellar it for 5–10 years for even more depth.\u003cbr\u003ePerfect with fish in butter or nut sauce, scallops, light poultry, creamy pasta dishes, or mature, soft cheeses.\u003cbr\u003eServing temperature: around 10-12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1","offer_id":56419013919094,"sku":null,"price":480.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":56419013951862,"sku":null,"price":2400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/CrystallumClayChalesCopi.jpg?v=1763890255"},{"product_id":"chenin-blanc-verdelho-2023-momento","title":"Chenin Blanc Verdelho 2023 (182 kr ved 6 stk)","description":"\u003cp\u003eMomento Chenin Blanc \/ Verdelho 2023 – Western Cape, Sydafrika\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElegant, kompleks og levende hvidvin fra Sydafrika, skabt af vinmageren Marelise Niemann.\u003cbr\u003eVinen er sammensat af 63 % Chenin Blanc og 37 % Verdelho fra fem forskellige vinmarker i Western Cape og lagret 10 måneder på ældre franske fade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften byder på citrus, fersken, blomster og et strejf af ristet nød. Smagen er rig og koncentreret, men med en frisk syre, der holder vinen spændstig og præcis.\u003cbr\u003eEn vin med energi, balance og lang eftersmag, der viser, hvor raffineret sydafrikansk hvidvin kan være.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til skaldyr, fisk, fjerkræ eller friske sommerretter – og glimrende på egen hånd.\u003cbr\u003eServeres ved 10-12 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkohol: 13,5 %\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1","offer_id":56429568065910,"sku":null,"price":218.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":56429568098678,"sku":null,"price":1092.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/IMG_4016.jpg?v=1766396876"},{"product_id":"grenache-gris-2023-momento","title":"Grenache Gris 2023 (DKK 182 ved 6 stk)","description":"\u003cp\u003eMomento Grenache Gris 2023 – Western Cape, Sydafrika\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn sjælden perle fra vinmager Marelise Niemann, lavet på 100 % Grenache Gris fra gamle vinstokke i Swartland.\u003cbr\u003eDruerne høstes i hånden og gæres naturligt, inden vinen lagres i 10 måneder på ældre franske fade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår den med en sart gylden farve og duft af hvide ferskner, appelsinskal, urter og et strejf af krydderi.\u003cbr\u003eSmagen er frisk, mineralsk og tekstureret, med en elegant balance mellem frugt og syre. En vin med finesse, dybde og karakter – præcis som alt fra Momento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til grillet fisk, skaldyr, fjerkræ eller milde, krydrede retter.\u003cbr\u003eServeres ved 10–12 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkohol: ca. 13 %\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1","offer_id":56429573374326,"sku":null,"price":218.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":56429573407094,"sku":null,"price":1092.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/IMG_4018.jpg?v=1766396733"},{"product_id":"grenache-noir-riebeekberg-2023-momento","title":"Grenache Noir Riebeekberg 2022 (210 kr ved 6 stk)","description":"\u003cp\u003eMomento Grenache Noir Riebeekberg 2023 – Western Cape, Sydafrika\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElegant og karakterfuld enkeltmarksvin fra Riebeekberg, lavet på 100 % Grenache Noir af vinmager Marelise Niemann.\u003cbr\u003eDruerne stammer fra gamle buskvine på skiferholdig jord, hvilket giver vinen sin fine mineralitet og struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften byder på røde kirsebær, appelsinskal, vilde urter og let krydderi.\u003cbr\u003eSmagen er saftig, ren og præcis, med silkebløde tanniner, frisk syre og lang, elegant afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn vin med friskhed, finesse og terroirudtryk, perfekt til lam, fjerkræ, grøntsagsretter eller tapas.\u003cbr\u003eServeres ved 16–18 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1","offer_id":56429594935670,"sku":null,"price":252.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":56429594968438,"sku":null,"price":1260.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/IMG_4017.jpg?v=1766396674"},{"product_id":"tesame-2022-anybos","title":"Tesame 2022 (228 kr. ved 6 stk.)","description":"\u003cp\u003eAnysbos \"Tesame\" 2022 – Bot River, Sydafrika\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElegant og levende rødvin fra Bot River, skabt af vinmager Marelise Niemann.\u003cbr\u003eEt Rhône-inspireret blend af Grenache Noir, Syrah og Cinsault, hvor hver drue bidrager med sin egen finesse og karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften byder på røde bær, viol, krydderurter og hvid peber.\u003cbr\u003eSmagen er frisk, saftig og balanceret, med silkebløde tanniner og en ren, mineralsk afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn vin med energi, lethed og præcision, perfekt til grillet kød, lam, tapas eller fyldige vegetarretter.\u003cbr\u003eServeres ved 15–17 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkohol: ca. 12,5 %\u003cbr\u003eProducent: Anysbos Wines\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1","offer_id":56430783660406,"sku":null,"price":274.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":56430783693174,"sku":null,"price":1368.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}]},{"product_id":"sanctuary-peak-sauvignon-blanc-2023","title":"Sanctuary Peak Sauvignon Blanc 2023 (120 kr ved 6 stk)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShannon Vineyards – Sanctuary Peak Sauvignon Blanc 2023\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSauvignon Blanc – Elgin, Western Cape, Sydafrika\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn kølig-klima Sauvignon Blanc med markant mineralitet og elegant frugtprofil. Vinen er fremstillet på parceller med Table Mountain Sandstone-jord – lavt udbytte, høj beliggenhed – hvilket giver et tydeligt terroirpræg. \u003cbr\u003eDuft:\u003cbr\u003eÅbner med friske, grønne noter — asparges, grøn peber, citrus (lime, grapefrugt) — og en underliggende flintet og stenet mineralitet, som tydeligt viser jorden. \u003cbr\u003eSmag:\u003cbr\u003eI munden er den sprød og præcis med ren frugt og en fast mineralstruktur. Frugten er frisk og livlig, syren er markant men velbalanceret, og finishen efterlader en klar kølig kant. Jordbunden med sandsten og skifer giver vinen bredere tekstur og lidt mere fylde end typisk “gypsy” Sauvignon Blanc. \u003cbr\u003ePasser til:\u003cbr\u003eSkaldyr (f.eks. kammuslinger, østers), frisk fisk i citron- eller urtesauce, lyst fjerkræ, grøntsagsretter med urter og milde gedeoste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeringstemperatur: Ca. 8-10 °C for at fremhæve friskheden og aromaerne.\u003cbr\u003eLagringspotentiale: Der er struktur nok til at gemme vinen nogle år; producenten angiver holdbarhed omkring 5-7 år fra høståret.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"6","offer_id":56732925133174,"sku":null,"price":720.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1","offer_id":56732925165942,"sku":null,"price":144.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/IMG_4023.jpg?v=1766396135"},{"product_id":"oscar-browne-chardonnay-2023","title":"Oscar Browne Chardonnay 2023 (210 kr ved 6 stk)","description":"\u003cp\u003eOscar Browne Chardonnay 2023\u003cbr\u003eChardonnay – Shannon Vineyards, Elgin, Western Cape, Sydafrika\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn køligklimavenlig Chardonnay der udviser både frugtighed og fint fadpræg uden at blive overdrevet. Duften åbner med melon, pære og citrus samt en cremet tone og let mineralitet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er afrundet med moden frugt, nuance af fersken og grønne figner, god syre og en behagelig tekstur der giver længde. \u003cbr\u003ePasser til: Fisk og skaldyr, lyst fjerkræ, retter med lidt smør- eller flødesauce, milde faste oste.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: Ca. 10-12 °C.\u003cbr\u003eLagringspotentiale: Klar til nydelse nu – med struktur nok til at udvikle sig over 3-5 år.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"6","offer_id":56732930146678,"sku":null,"price":1260.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1","offer_id":56732930179446,"sku":null,"price":252.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/IMG_4026.jpg?v=1766396088"},{"product_id":"elgin-pinot-noir-2022","title":"Elgin Pinot Noir 2022 (165 kr. ved 6 stk.)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShannon Vineyards – Elgin Pinot Noir 2022\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePinot Noir – Elgin Valley, Western Cape, Sydafrika\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn elegant og køligklimavenlig Pinot Noir fra Elgin med tydelig terroirprofil og finesse. Duften byder på røde kirsebær, jordbær og skovbær, suppleret af florale noter og en let urte- eller jordbundskant. I munden er vinen fokuseret og saftig med modne, men fine tanniner, frisk syre og en ren frugtkerne. Mineralitet og kølighed giver længde og balance i finishen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasser til: And, svampe, lam, lyst kød, charcuteri og faste, modne oste.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: Ca. 16-18 °C.\u003cbr\u003eLagringspotentiale: Klar til at drikke nu, men vil med fordel kunne gemmes 4-6 år for at udvikle endnu større dybde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"6","offer_id":56732939190646,"sku":"Elgin Pinot Noir 2022-6","price":990.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1","offer_id":56732939223414,"sku":"Elgin Pinot Noir 2022 -1","price":198.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/IMG_4028.jpg?v=1766395751"},{"product_id":"rockview-ridge-pinot-noir-2021","title":"Rockview Ridge Pinot Noir 2021 (210 kr. ved 6 stk.)","description":"\u003cp\u003eShannon Vineyards – Rockview Ridge Pinot Noir\u003cbr\u003ePinot Noir – Elgin Valley, Western Cape, Sydafrika\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn køligklima Pinot Noir fra parceller beliggende på højtliggende jord med Table Mountain Sandstone og ler\/klippeblandinger. Duften byder på røde kirsebær, hindbær og jordbær, samt florale noter og en mild krydring. \u003cbr\u003eI munden mærkes saftighed og frugt, fine tanniner og en frisk syre. Teksturen er elegant, mens mineralitet og skråningsplacering giver længde og terroir-karakter. Finishen er ren og vedholdende.\u003cbr\u003eKlonevalg og håndtering: Blend af bl.a. Dijon kloner PN 113, 115 og 667 fra forskellige blokke. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasser til: Fjerkræ, lam, svampe, grillet lyst til mellemfyldigt kød, charcuteri og modne faste oste.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: Ca. 16-18 °C.\u003cbr\u003eLagringspotentiale: Klar til at drikke nu, men vil udvikle sig yderligere over 4-6 år.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"6","offer_id":56732951576950,"sku":null,"price":1260.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1","offer_id":56732951609718,"sku":null,"price":252.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/IMG_4028_6c491990-3c66-4e8f-947f-5e439a39d1cd.jpg?v=1766395967"},{"product_id":"elgin-merlot-2022","title":"Elgin Merlot 2022 (157,50 DKK ved 6 stk)","description":"\u003cp\u003eShannon Vineyards – Elgin Merlot 2022\u003cbr\u003eMerlot – Elgin Valley, Western Cape, Sydafrika\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn køligklima Merlot, der viser typisk Elgin-karakter: friskhed, tydelig frugt og en elegant struktur. Duften åbner med moden kirsebær og blomme, suppleret af røde bær og et strejf af skovbund og let krydderi. I munden fremstår vinen saftig og fokuseret med god syre, modne tanniner og en ren frugtkerne. Mineralitet og køligheden fra området giver ekstra finesse og længde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasser til: Oksekød eller lam i lettere sauce, grillet kød, vildt i moderat grad, modne oste og smagfulde vegetariske retter med svampe eller røget paprika.\u003cbr\u003eServeringstemperatur: Ca. 16-18 °C.\u003cbr\u003eLagringspotentiale: Klar til at drikke nu, men vil med fordel kunne gemmes 3-5 år for at udvikle dybere kompleksitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"Box (6 bottles)","offer_id":56732964782454,"sku":"Elgin Merlot 2022-6","price":945.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Single bottle","offer_id":56732964815222,"sku":"Elgin Merlot 2022-1","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/IMG_4024.jpg?v=1766395826"},{"product_id":"mount-bullet-merlot-2021","title":"Mount Bullet Merlot 2021 (300 kr. ved 6 stk.)","description":"\u003cp\u003eShannon Vineyards – Mount Bullet Merlot 2021\u003cbr\u003eMerlot – Elgin Valley, Western Cape, Sydafrika\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn topudgave af Merlot fra én enkelt mark (\"Mount Bullet\") på Shannon, hvor vinens ambition er at udtrykke terroiret tydeligt. Ifølge producenten er vinen komponeret af 5 forskellige Merlot-kloner, som er vildgæret og lagret separat før endeligt blend. \u003cbr\u003eJordbunden: primært Table Mountain Sandstones med et højt indhold af kvarts og dybere base af kaolinler. \u003cbr\u003eAnalytiske tal fra kataloget: 100 % Merlot, alkohol omkring 14 % (2021-version) samt syre ca. 5,7 g\/l for denne mark. \u003cbr\u003eDuft og smag:\u003cbr\u003eDuften byder på mørke kirsebær, blomme og sorte bær, suppleret med noter af læder, tobak, måske en let svampeagtig nuance og mineralitet. \u003cbr\u003eI munden: fyldig og koncentreret med god frugtmasse, modne tanniner og god struktur. Den kølige beliggenhed giver balance og længde i finishen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasser til:\u003cbr\u003eOksekød, lam, vildtretter, modne oste og robuste retter med karakter — vinens struktur kan håndtere en del.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServeringstemperatur: Ca. 16-18 °C.\u003cbr\u003eLagringspotentiale: Med dens struktur og terroir så vil jeg vurdere potentialet til 6-10 år eller mere hvis flasken opbevares optimalt.\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"6","offer_id":56732988998006,"sku":null,"price":1800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1","offer_id":56732989030774,"sku":null,"price":360.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/IMG_4027.jpg?v=1766395869"},{"product_id":"ferrum-chardonnay-2023-400-kr-ved-6-stk-kopi","title":"Mabalel 2024 (400 kr ved 6 stk)","description":"\u003cp\u003eMabalel 2024 is an elegant Pinot Noir from Crystallum, made with grapes from the high-altitude vineyard in Elandskloof in Walker Bay\/Hemel‑en‑Aarde. The wine is an expression of cool-climate conditions, where slow ripening provides intense fruit and a fine balance between structure and finesse. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe wine opens with an aroma of red plums, cranberries, and spicy fruit with hints of tomato leaf, star anise, and nutmeg — notes that provide both depth and character. On the palate, it is compact, generous, and fruit-focused, supported by dark berries and a beautiful tannin structure, which extends into a long finish.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMabalel 2024 is made with minimal intervention: 100% of the grapes are destemmed and naturally fermented. The wine has matured for approx. 11 months in French oak barrels (20% new), which provides structure without overpowering the pure fruit. It appears as a balanced, terroir-driven Pinot Noir with both fruit intensity and cool freshness.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfect for:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuck, game, and dark poultry\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrilled pork, chili stews, or mushroom pasta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMature cheeses\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e— a wine that can be enjoyed now and will develop with some bottle aging.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn short: A refined South African Pinot Noir with mature red fruit, complex aromatics, and elegant structure — perfect for those seeking terroir, finesse, and balance in the glass\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"6 pcs","offer_id":56914673926518,"sku":null,"price":2400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 pc","offer_id":56914673959286,"sku":null,"price":400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}]},{"product_id":"mabalel-2024-400-kr-ved-6-stk-kopi","title":"Litigo 2024 (400 kr. ved 6 stk.)","description":"\u003cp\u003eLitigo 2024 fra Crystallum er en elegant og terroir‑drevet Pinot Noir lavet på druer fra Shaw’s Mountain nær Hemel‑en‑Aarde i Walker Bay. Navnet Litigo (latin for “diskussion”) refererer til et samarbejde med vinelskere og skaber en vin med både intensitet og finesse. \u003cbr\u003eÅrgangen byder på en dyb rød‑ og lilla frugt med noter af sorte kirsebær, mulberry, fynbos, krydderier og mørk oliven, efterfulgt af nuancefulde strejf af fennikel og mørk chokolade i duften. I munden er den kompakt og præcis med ren frugt, frisk syre og fine tanniner, der giver struktur og længde i finishen. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLitigo 2024 viser Pinot Noirs køligklima‑potentiale: koncentreret frugt og elegant balance, snarere end kraftig oversøisk frugt. Omkring 75 % af druerne gæres med hele klaser, hvilket tilføjer kompleksitet og en subtil krydret kant. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnd, vildt og mørkt fjerkræ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrillet svinekød med krydderier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSvampepasta eller risotto med trøffel\u003cbr\u003e– en Pinot Noir der både virker som gastronomisk vin og som smagsoplevelse i sig selv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKort sagt: En raffineret og terroir‑styret Pinot Noir med koncentreret frugt, kølig syre og elegant struktur – et oplagt valg hvis du vil smage sydafrikansk Pinot Noir på højt niveau. \u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"6 stk.","offer_id":56914771378550,"sku":null,"price":2400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1 stk.","offer_id":56914771411318,"sku":null,"price":400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/tanderupriis.dk\/collections\/sydafrika.oembed","provider":"Tanderup-Riis ","version":"1.0","type":"link"}