{"title":"Aligoté","description":"\u003cp\u003eAligoté er en hvid drue fra Bourgogne, ofte i skyggen af den mere berømte Chardonnay – men den fortjener absolut opmærksomhed. Den giver tørre, sprøde og livlige vine med masser af friskhed og mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAligoté har været dyrket i Bourgogne siden 1700-tallet og findes i dag også i Østeuropa (bl.a. Bulgarien og Moldova), men det er især i appellationen Bouzeron AOC, at den viser sit bedste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagsprofil:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitrus, grønne æbler, hvide blomster og stenet mineralitet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHøj syre, slank krop og en forfriskende, let bitter afslutning\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAperitif, skaldyr, østers, salater og let fisk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgså klassisk i “Kir” – en fransk cocktail med Aligoté og solbærlikør\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt friskere og lettere alternativ til Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeel til folk, der elsker sprød hvidvin uden fadlagring\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTypisk meget god værdi for pengene\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tanderupriis.dk\/en\/collections\/aligote.oembed","provider":"Tanderup-Riis ","version":"1.0","type":"link"}