{"title":"Piemonte","description":"\u003cp\u003ePiemonte, i det nordvestlige Italien ved foden af Alperne, er kendt for sine ædle rødvine, delikate hvidvine og historiske vintraditioner. Regionen er hjemsted for både Italiens mest lagringsegnede vine og nogle af de mest gastronomisk egnede druesorter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnikke druer som Nebbiolo, Barbera, Dolcetto og Arneis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLang lagringsevne og stor kompleksitet – især Barolo og Barbaresco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFokus på terroir, tradition og madvenlighed\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til eftertænksomme vinelskere og vinsamlere\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKendte vine og druer:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarolo \u0026amp; Barbaresco (Nebbiolo) – stramme, tanninrige og elegante vine med noter af roser, trøfler og kirsebær\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarbera – mere saftig og frugtig, ofte med frisk syre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDolcetto – let og frugtdrevet, perfekt til hverdagsbrug\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArneis, Cortese (Gavi), Moscato d’Asti – spændende hvidvine fra tør til let perlende og sød\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePiemonte og mad:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinene er perfekte til vildt, svampe, risotto, oksekød, trøfler og modne oste\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlassiske retter som tajarin, brasato al Barolo og vitello tonnato matcher vinene ideelt\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tanderupriis.dk\/en\/collections\/piemonte-italien.oembed","provider":"Tanderup-Riis ","version":"1.0","type":"link"}