{"product_id":"saint-romain-sous-le-chateau-2023-blanc","title":"Saint Romain Sous le Château 2023 Blanc (375 kr ved 6 stk)","description":"\u003cp\u003eAlain Gras – Saint-Romain “Sous le Château” Blanc 2023\u003cbr\u003eChardonnay – Saint-Romain, Côte de Beaune, Bourgogne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn hvid Bourgogne med tydelig terroirprofil og fin balance mellem friskhed og tekstur. Duften åbner med citrus (lime, grapefrugt), grøn pære og hvide blomster, efterfulgt af en subtil brødet \/ brioche-note og let kalk\/mineralitet fra den ler og kalkstensholdige jord. \u003cbr\u003eI munden er vinen præcis og engagerende: modne frugter men med god friskhed, slank syre og en let cremet tekstur, der giver vinen fylde uden at blive tung. Jorden giver en kølig mineralitet og længde i finishen. \u003cbr\u003ePasser til: Skaldyr og fisk med lidt fylde (fx kammuslinger, havtaske), lyst fjerkræ, retter med citronsauce eller let smør, svampe og milde faste oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServering og lagring: Server ved ca. 10-12 °C. Den er drikkeklar nu, men den har også potentiale — mange kommenterer at den kan udvikle sig over 5-10 år takket være dens struktur og mineralitet. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"6","offer_id":56728236851574,"sku":null,"price":2250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1","offer_id":56728236884342,"sku":null,"price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/IMG_3966.jpg?v=1766322129","url":"https:\/\/tanderupriis.dk\/en\/products\/saint-romain-sous-le-chateau-2023-blanc","provider":"Tanderup-Riis ","version":"1.0","type":"link"}