{"product_id":"grenache-gris-2023-momento","title":"Grenache Gris 2023 (DKK 182 ved 6 stk)","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"request-6a5f1124-d4a0-83eb-a2df-3117ec570f94-11\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-6a5f1124-d4a0-83eb-a2df-3117ec570f94-11\" data-turn-id-container=\"request-6a5f1124-d4a0-83eb-a2df-3117ec570f94-11\" data-testid=\"conversation-turn-58\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-15 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv data-conversation-screenshot-content=\"\" class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"632f312a-1114-4517-9073-af4c33e66633\" data-turn-start-message=\"true\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"60\" data-end=\"202\"\u003e\u003cstrong data-start=\"60\" data-end=\"202\"\u003eMomento Grenache Gris 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"60\" data-end=\"202\"\u003e\u003cstrong data-start=\"60\" data-end=\"202\"\u003eEn unik og terroirdrevet Grenache Gris med saftig frugt, silkeblød tekstur og en salt mineralsk nerve. Elegant, kompleks og helt sin egen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"204\" data-end=\"207\"\u003e\n\u003cp data-start=\"226\" data-end=\"312\"\u003e\u003cstrong data-start=\"226\" data-end=\"312\"\u003eNogle vine udfordrer vores forventninger. Grenache Gris 2023 gør det med elegance.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"314\" data-end=\"722\"\u003eMomento Grenache Gris 2023 er en af Sydafrikas mest særprægede hvidvine. Marelise Niemann arbejder med en af landets ganske få beplantninger af Grenache Gris fra granitholdige jorde i Voor Paardeberg og viser, hvor fascinerende druen kan være, når den får lov til at udtrykke sit terroir. Det er en vin med både dybde og friskhed – en kombination, der gør den helt unik. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"724\" data-end=\"1135\"\u003eDuften åbner med vilde jordbær, rabarber, appelsinskal og mandelbiscotti, ledsaget af fine urteagtige nuancer. I glasset udvikler vinen en voksagtig tekstur og en flot spænding mellem moden frugt, levende syre og en markant mineralsk karakter. Eftersmagen er lang og kompleks med noter af grapefrugtskal, rose og en diskret saltet friskhed, som giver lyst til endnu en tår. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1137\" data-end=\"1548\"\u003eVinifikationen afspejler Momento Wines' kompromisløse filosofi. Druerne ligger syv dage med skallerne for at fremhæve druens aromatiske karakter og naturlige struktur. Gæringen foregår spontant på ældre 300-liters franske egetræsfade, hvorefter vinen lagres ti måneder på bundfaldet. Den tappes uden klaring, så vinens tekstur, energi og terroir bevares i sin reneste form. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1550\" data-end=\"1851\"\u003eGrenache Gris 2023 er en vin, der udvikler sig markant i glasset. Den er både intens og præcis, fyldig og spændstig på samme tid. Det er en vin for den nysgerrige vinelsker, som ønsker at opleve noget andet end den klassiske Chardonnay eller Chenin Blanc – og som sætter pris på vine med personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"nz1r4p\" data-start=\"1853\" data-end=\"1870\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1857\" data-end=\"1870\"\u003eMad \u0026amp; vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1872\" data-end=\"2135\"\u003ePerfekt til grillede jomfruhummere, pighvar, kammuslinger, hummer, stegt kylling med svampe eller cremede risottoer. Den mineralske friskhed og den let voksagtige tekstur gør den også til en fremragende ledsager til retter med smør, citron og friske krydderurter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2137\" data-end=\"2163\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2137\" data-end=\"2154\"\u003eServeres ved:\u003c\/strong\u003e 10-12 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2165\" data-end=\"2187\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2165\" data-end=\"2177\"\u003eDrikkes:\u003c\/strong\u003e 2026-2034\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2189\" data-end=\"2192\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1bnwwb4\" data-start=\"2194\" data-end=\"2224\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2197\" data-end=\"2224\"\u003eTanderup-Riis anbefaler\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2226\" data-end=\"2601\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cem data-start=\"2226\" data-end=\"2600\"\u003eVi valgte Momento Grenache Gris, fordi den viser, hvor spændende og anderledes sydafrikansk hvidvin kan være. Den forener intensitet med elegance og har en sjælden kombination af tekstur, friskhed og mineralitet. Det er en vin, der overrasker første gang – og imponerer endnu mere anden gang. For os er den et af de mest originale udtryk for moderne sydafrikansk vinkunst.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-conversation-screenshot-content=\"\" class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tanderup-Riis Vinhandel I\/S","offers":[{"title":"1","offer_id":56429573374326,"sku":null,"price":218.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"6","offer_id":56429573407094,"sku":null,"price":1092.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/1806\/9110\/files\/IMG_4018.jpg?v=1766396733","url":"https:\/\/tanderupriis.dk\/products\/grenache-gris-2023-momento","provider":"Tanderup-Riis ","version":"1.0","type":"link"}