Vinhuset har siden 1920 tilohørt greverne Drei Dona og har altid været dedikeret til produktion af Sangiovese, Man begyndte at drive bæredygtig landbrug i 1992, og i 1998 reducerede de vægten af flaskerne, hvilket sparede 48.000 tons CO2 årligt, fra 2002 er emballagen blevet fremstillet af genbrugspap og i 2010 blev man energimæssig uafhængig ved hjælp af solselleanlæg.. Hovedparten af ejendommens 23 hektar er beplantet med Sangiovese som også er hoveddruen i Predappio DOC, På ejendommen der der også plantet Cabernet Sauvignon, Chardonnay og Riesling