Larmes de Valetanne 2019 er en rødvin fra Château La Valetanne i Côtes de Provence – La Londe, et område med kalk- og lerholdige jorde tæt på Middelhavet, hvor varme solskinsdage og kølige havbriser giver vine med både moden frugt og frisk struktur. Château La Valetanne har økologisk dyrkede marker, og deres vine afspejler terroiret med fokus på balance og moden frugt.

I glasset præsenterer Larmes de Valetanne 2019 sig med dyb rubinrød farve og aromatiske noter af sorte og røde bær som solbær og hindbær, krydret med subtile, let krydrede toner og en afrundet, elegant frugtprofil.

Denne vin er lavet som en klassisk Provence-rødvin — typisk med et blend domineret af Syrah og Mourvèdre, som giver koncentreret frugt, struktur og modenhed uden at miste friskhed og terroirens kølige nuance. Vinen har bløde tanniner og en rund, vedvarende finish, som gør den behagelig at nyde nu, men også oplagt til mad.

Perfekt til:

Grillet okse- og lammekød

Vildt og svampe-gryderetter

Rustikke simreretter

Modne, kraftige oste

Vinens frugtmodenhed og struktur gør den til et madvenligt valg — især til retter med dybde og krydderier, hvor frugt og tanniner spiller godt sammen med smagen.

Kort sagt: En flot rød Provence-vin med modne røde og mørke bær, elegant frugt og bløde tanniner — perfekt til madelskere og dem, der ønsker en varm, gastronomisk rødvin fra Sydfrankrig