Alain Jeanniard. 

En elegant og fint balanceret Morey -Saint-Denis med både dybde og kølig finesse. Duften åbner med røde kirsebær, hindbær og et strejf af viol, efterfulgt af diskrete krydrede noter, skovbund og let integreret fad. I munden er den præcis og harmonisk — silkebløde tanniner, frisk syre og en ren, saftig frugtkerne, der trækker mod både rød og let mørkere bærfrugt.

Stilen ligger flot mellem Gevreys kraft og Chambolles parfume: rank, raffineret og utrolig drikkeglædelig allerede nu, men med tydeligt potentiale til at udvikle flere lag.

Passer til: Fjerkræ, kalv, svamperetter, confit, lam, charcuteri og faste, elegante oste.