Alain Jeanniard.

En tæt og karakterfuld Nuits-Saint-Georges med markant struktur og moden frugt fra den varme årgang. Duften åbner med sorte kirsebær, brombær og mørke hindbær, ledsaget af let lakrids, krydderi og et strejf af skovbund. I munden er den dyb og koncentreret — faste, modne tanniner, god fylde og en mørk, tæt frugtkerne, som giver både greb og længde.

Stilen er klassisk NSG: mere kraftfuld og jordnær end nabokommunerne, men med Jeanniards rene hånd, der holder vinen balanceret og uden tunghed.

Passer til: Okse, vildt, lam, braiserede retter, svampe og kraftigere faste oste.