Domaine Agapé.

En flot og karakterfuld hvidvin på Pinot Gris med tydelig Alsace-ånd. Duften åbner med modne pærer, hvide blommer og let citrus, suppleret af en subtil røget tone og en kalket mineralitet fra de ler- og kalkholdige jorde. 

Smagen er rund og fyldig men stadig med god friskhed — frugten er moden og håndgribelig, syren præcis, mineraliteten tydelig, og finishen har længde og finesse.

Passer til: Let fjerkræ, skaldyr med lidt fylde, asiatiske retter med krydderi, samt modne milde oste.
Serveringstemperatur: Ca. 8-10 °C.
Lagringspotentiale omkring 3 år i god kælder.