Alain Gras – Saint-Romain “Vieilles Vignes” Rouge 2023
Pinot Noir – Saint‑Romain, Côte de Beaune, Bourgogne

En elegant og raffineret rød Bourgogne med fin terroirudtryk og saftig frugt. Duften åbner med røde kirsebær, hindbær og modne røde bær, ledsaget af et strejf af skovbund og let krydderi. 
I munden er den frisk og livlig med silkefine tanniner, let greb og god længde. Frugten er ren og elegant, syren giver vedholdenhed og finishen ender let krydret og rustik uden at blive tung. 
Passer til: Lysere kødretter som and, kalv eller fjerkræ, retter med svampe, grillet kød, charcuteri og mellemfyldige oste.
Servering: Ca. 16-18 °C.
Lagringspotentiale: Klar til at drikke nu men kan udvikle sig pænt over de næste 4-6 år.