The Genie – Silverthorn NV
En usædvanlig og forfriskende mousserende vin lavet på 100 % Shiraz ved traditionel metode. 
Farven er klar med en sart løg-skalk nuance. I næsen møder du eksotiske noter af rosevand og turkish delight. 
På tungen byder vinen på friske hindbær og en let sherbet-karakter, understøttet af silkeblød mousse og en vedvarende finish

Servering: 6–8 °C, i fine glas
Madmatch: Røget laks, parmaskinke med figner, jordbær eller desserter med røde bær