Viognier 2021 – Lismore

En aromatisk og elegant Viognier fra Lismore i Sydafrikas kølige Cape South Coast.
Duften byder på modne abrikoser, fersken, hvide blomster og et strejf af honning og krydderi. Smagen er rund og cremet med frisk syre, god fylde og en lang, delikat afslutning.
En vin med balance mellem friskhed og generøs frugt – klassisk Lismore i raffineret stil.

Drikkeklar nu, men kan udvikle sig smukt over de næste 4–6 år.
Perfekt ledsager til fisk, kylling, krydrede retter, modne oste eller asiatisk inspireret mad.
Serveringstemperatur: ca. 10–12 °C.