Pommard 1er Cru “Clos de Verger” Rouge – Domaine Arthur Gras

En klassisk og karakterfuld Premier Cru fra Pommard, der viser Bourgognes styrke og finesse i smuk balance. Vinen er fremstillet på 100% Pinot Noir og kommer fra marken “Clos de Verger”, kendt for at levere strukturerede og lagringsdygtige vine.

I glasset fremstår den med en dyb rubinrød farve. Duften byder på intense aromaer af mørke kirsebær, modne hindbær og et strejf af viol, elegant suppleret af noter af krydderier, skovbund og let ristede toner fra fadlagring.

Smagen er fyldig og velstruktureret med faste, men modne tanniner. Frugten er koncentreret og balanceres flot af en frisk syre, som giver vinen liv og længde. Eftersmagen er lang, kompleks og let krydret.

Servering & madmatch:
Perfekt til retter med oksekød, vildt, and eller svamperetter. Også oplagt til modne oste.

Lagringspotentiale:
Kan nydes nu efter lidt iltning, men vil udvikle endnu større kompleksitet over 5–10 år.